ചീസ്, ലീക്ക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈ

ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, എന്നിട്ട് മത്തെങ്ങും, കവർ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുക. ചേരുവകൾ:

• ലീക്ക് - 2 കഷണങ്ങൾ
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• ക്രീം - 150 മില്ലിമീറ്റർ
• സുരഭിലമായ - 1 കഷണം
• ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• കുഴെച്ച ഫൈയോ ഷീറ്റുകൾ - 1 കഷണം
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, തുടർന്ന് സവാള മൃദുവായത്, പക്ഷേ പച്ചയായി ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, കപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തു വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 30 ഗ്രാം വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഫിലോയിലെ കുഴെച്ചട്ട ഷീറ്റ് അരിച്ചെടുത്ത് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇല ഒരു അച്ചിൽ അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം എണ്ണ താഴേക്ക് ഇടുക. അധിക കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അങ്ങനെ 2-3 പാളികൾ, മുകളിൽ നിന്ന് എണ്ണ മണ്ണിൽ വളരെ ലേക്കുള്ള. ഒരു പാത്രത്തിൽ 200 ° സി ലേക്കുള്ള അടുപ്പിച്ച് Preheat, 2 മുട്ട, ലിക്വിഡ് ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് 150 മില്ലി ഇട്ടു. ബീറ്റ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ സവാള ഇടുക. മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ ചീസ് കഷണങ്ങൾ ഇടുക. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക.

സർവീസുകൾ: 10