പുളിച്ച തണുത്ത തയാറാക്കണം

"ഫ്രെഞ്ച്" അല്ലെങ്കിൽ "ക്രൂഷ്ചേവ്" മാവ് തണുത്ത പാചകരീതി എന്ന മധുരപലഹാരം "ഫ്രഞ്ച്" അല്ലെങ്കിൽ "ക്രൂഷ്ചേവ്" എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ പരീക്ഷയുടെ പ്രധാന സവിശേഷത അത് ഊഷ്മളത, പക്ഷേ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ fit ഇല്ല എന്നതാണ്. എന്തു പ്രക്രിയകൾ ഒരു തണുത്ത ചുറ്റുപാടിൽ തറെടുക്കുന്നു, നമ്മുടെ സാധാരണ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതു പോലെയല്ലാതെ, ഇത് കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് എന്തെങ്കിലും അദ്യായം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, അത് ഏത് രീതിയിലുമുള്ള നെയ്ത്തുകൂടെ എളുപ്പത്തിൽ മരിക്കുന്നു. വൈകുന്നേരം നല്ലത് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കി, ഏത് സൗകര്യപ്രദമായ സമയത്ത് അടുത്ത ദിവസം ചുടേണം. വളരെക്കാലം ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് അവർ പറയുന്നു. പക്ഷേ, ഒരു ദിവസത്തിലധികം ഞാൻ അത് ഉപേക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിച്ചിട്ടില്ല. കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൂടുപിടിക്കാൻ മേശയിൽ അര മണിക്കൂർ വേണം. പ്ലാസ്റ്റിക് ടെസ്റ്റ് അതിനെ മാവ് കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ കുറവുകളില്ലാതെ കുറച്ചുകൂടി പൊടിയിടാൻ അനുവദിക്കും. ഈ ടെസ്റ്റിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ചുട്ടുപൊള്ളുന്നു, വായൂ, മൃദു എന്നിവ ലഭിക്കുന്നു, വളരെക്കാലം പഴക്കമുള്ളതും, പുറം തോടിനും കടലാസ് കടലാസ് പോലെ വളരെ രുചികരവും നേർത്തതുമാണ്.

"ഫ്രെഞ്ച്" അല്ലെങ്കിൽ "ക്രൂഷ്ചേവ്" മാവ് തണുത്ത പാചകരീതി എന്ന മധുരപലഹാരം "ഫ്രഞ്ച്" അല്ലെങ്കിൽ "ക്രൂഷ്ചേവ്" എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ പരീക്ഷയുടെ പ്രധാന സവിശേഷത അത് ഊഷ്മളത, പക്ഷേ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ fit ഇല്ല എന്നതാണ്. എന്തു പ്രക്രിയകൾ ഒരു തണുത്ത ചുറ്റുപാടിൽ തറെടുക്കുന്നു, നമ്മുടെ സാധാരണ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതു പോലെയല്ലാതെ, ഇത് കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് എന്തെങ്കിലും അദ്യായം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, അത് ഏത് രീതിയിലുമുള്ള നെയ്ത്തുകൂടെ എളുപ്പത്തിൽ മരിക്കുന്നു. വൈകുന്നേരം നല്ലത് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കി, ഏത് സൗകര്യപ്രദമായ സമയത്ത് അടുത്ത ദിവസം ചുടേണം. വളരെക്കാലം ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് അവർ പറയുന്നു. പക്ഷേ, ഒരു ദിവസത്തിലധികം ഞാൻ അത് ഉപേക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിച്ചിട്ടില്ല. കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൂടുപിടിക്കാൻ മേശയിൽ അര മണിക്കൂർ വേണം. പ്ലാസ്റ്റിക് ടെസ്റ്റ് അതിനെ മാവ് കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ കുറവുകളില്ലാതെ കുറച്ചുകൂടി പൊടിയിടാൻ അനുവദിക്കും. ഈ ടെസ്റ്റിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ചുട്ടുപൊള്ളുന്നു, വായൂ, മൃദു എന്നിവ ലഭിക്കുന്നു, വളരെക്കാലം പഴക്കമുള്ളതും, പുറം തോടിനും കടലാസ് കടലാസ് പോലെ വളരെ രുചികരവും നേർത്തതുമാണ്.

ചേരുവകൾ: നിർദ്ദേശങ്ങൾ