കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ജാം (കിയെവ്)

ബ്ലാക് ഉണക്കമുന്തിരി ജാം ഒരു രുചികരമായ ചർമം മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ചേരുവാനുള്ള ഒരു സുഖകരമായ പ്രതിവിധി :

• കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 2 കിലോഗ്രാം
• വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ബ്ലാക് ഉണക്കമുന്തിരി ജാം ഒരു രുചികരമായ ചികിൽസ മാത്രം മാത്രമല്ല, ജലദോഷം ഒരു മനോഹരമായ മരുന്ന്. വിറ്റാമിനുകളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും ഒരു സംഭരണശാലയാണിത്. കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി അതു വിറ്റാമിൻ സി, കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതു ദഹനനാളങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി, അതുപോലെ സ്ർർവി ചികിത്സയും തടയുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. വൈറ്റമിൻ സിയുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതകൾ നൽകാൻ 15-20 സരസഫലങ്ങൾ മതിയാകും. കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ വിരുദ്ധവും അണുവിമുക്തവുമായ സ്വഭാവത്തെ ഇത് വ്യാപകമായി മനസ്സിലാക്കുന്നു, ഇത് പ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ഗുണവിശേഷങ്ങളെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ജാം ചായയ്ക്ക് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ, തേയിലയ്ക്ക് മികച്ചതാണ്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: നന്നായി ഉണക്കിക്കളയുകയും ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകിക്കളയുക. ഒരു വലിയ ഇനാമലും എണ്നുള്ള ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം 1 ലിറ്റർ കൊണ്ടുവരിക. സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കാൻ 10 മിനുട്ട് മിതമായ ചൂട് വേവിക്കുക. പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും കറങ്ങുന്നത് വരെ പഞ്ചസാരയും പാചകവും ചേർക്കുക. അണുവിമുക്ത ജനാലകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ജാം ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു കൂടി മൂടുക. ജാം വളരെ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

സർവീസുകൾ: 4