- Pike - 1,5-2 കിലോഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1-2 കഷണങ്ങൾ
- പുളിച്ച ക്രീം - 100-150 ഗ്രാം
- മാവ് - 2-3 ആർട്ട്. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ബേ ഇല - 1-2 കഷണങ്ങൾ
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 100-150 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഡിൽ പച്ചിലകളും, ആരാണാവോ - 100 ഗ്രാം
ഞങ്ങൾ എന്റെ പിക്കിളെ വൃത്തിയാക്കുന്നു. സൂപ്പ് തലയും വാലും ഛേദിച്ചുകളയും. ബാക്കിയുള്ളവ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. സോലിം, കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക. നാം സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു പുളുക്കിൽ പകുതി വളയങ്ങൾ വെന്ത മുളകും ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി. നാം സ്വർണ്ണനിറത്തിലുള്ള മത്സ്യത്തിന്റെ മീൻ വറുത്ത മുറിച്ചെടുക്കും. ഫിനിഷ്ഡ് മീൻ മുകളിൽ വറുത്ത ഉള്ളി, പുളിച്ച ക്രീം പുറത്തു കിടന്നു. പെർച്ച്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുക, ലിഡ് മൂടി, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ വെള്ളം ചേർക്കാം.
സെർവിംഗ്സ്: 4-5