ഫ്രൈഡ് പൈക്ക്

വൃത്തിയാക്കുക, പെയ്ക്ക് മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പല്ലിൻറെ കഷണങ്ങൾ തളിക്കേണം. ചേരുവകൾ:

• Pike - 1,5 കിലോഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 1,5 സെ. തവികളും
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• മാവു - 1,5 സെ. തവികളും
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• കുരുമുളക് - 2 പിഞ്ച്
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 200 മില്ലിലേറ്ററുകൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വൃത്തിയാക്കുക, പെയ്ക്ക് മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പല്ലിൻറെ കഷണങ്ങൾ തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ അത് മാറ്റിനിർത്തി ഞങ്ങൾ അതിനെ ഉണ്ടാക്കി. മുട്ട, മയോന്നൈസ്, മാവു എന്നിവ ചേർക്കുക. വരണ്ട സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. മത്സ്യം കഷണങ്ങളായി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു പുറംതോട് വരെ preheated സ്കെറ്റ്റ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ചൂടാക്കി മീൻ ചൂടാക്കി മീൻ വറുത്ത് ഇട്ടു വയ്ക്കാൻ സമയമായി. ഓരോ വശത്തും വറുത്ത 3-4 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

സേവുകൾ: 5-6