പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അടിത്തറയാണ്. അതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും സൂക്ഷ്മ ഘടകങ്ങളും നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ പ്രക്രിയകളിലും ഉൾപ്പെടുന്നു. നാം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ കുറിച്ച്, ഒപ്പം ഒരേ സമയം സരസഫലങ്ങൾ വിശദമായി പറയും. ബോധവൽക്കരണത്തിന് ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഭക്ഷണം നിറത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യും. മാത്രമല്ല, അതേ നിറത്തിലുള്ള ഫലം സമാനമായ (മൈക്രോകെട്ടുകളുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം) സമാനമാണെങ്കിലും അവ പര്യാപ്തമാണ്.

ചുവന്ന പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സരസഫലങ്ങൾ

മധുരമുള്ള കുരുമുളക്. മധുരമുള്ള കുരുമുളകിൽ ബയോ ഫ്ളോറാവനോയ്ഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ധമനികളുടെ തടസ്സവും, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനെ തടയുന്നു. രക്തക്കുഴലുകളും ഹൃദയ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളും തടയുന്നതിന് ഈ പച്ചക്കറി അനുയോജ്യമാണ്.

ഷാമം. ചെറി സരസഫലങ്ങൾക്കായി ബർഗണ്ടി നിറം നൽകുന്ന ആന്തോഷാനിയൻസ്, അസറ്റിസൈലാലിസിഡ് ആസിഡ് പോലെ ശരീരത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ നിറം ഇരുണ്ട, അവർ കൂടുതൽ ഉപകാരപ്രദമായ. സന്ധികൾ വേദനയെയും സന്ധികളെയും അടിച്ചമർത്തുന്നു. സങ്കൽപ്പിക്കുക: 20 മൂക്കുമ്പോൾ ഷാമുകൾക്ക് ഒരു ആസ്പിരിൻ ടാബ്ലറ്റ് മാറ്റി അതിനെ ഏതെങ്കിലും പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല. 250 ഗ്രാം ഷാമം ഒരു ദിവസം കഴിക്കുന്നത്, യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാനും ആർത്രൈറ്റിസ് വികസിപ്പിക്കാനുമുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. ശരിയാണ്, നിങ്ങൾ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ മാത്രമേ ചികിത്സയ്ക്കുള്ള കഴിവ് നേടാനാകൂ. വറുത്തതും, വറുത്തതുമായ ചർമത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളെ നഷ്ടപ്പെടും.

തക്കാളി. തക്കാളി സംസാരിക്കുന്ന, നിങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ എന്താണ് വേണ്ടത്: സാലഡ്, വേണ്ടേ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് - എല്ലാം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്! തക്കാളിയിലെ ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായത് ലൈക്കോപിൻ ആണ്, അതിൽ താപവും മറ്റ് പ്രോസസ്സിംഗും ബാധിക്കപ്പെടില്ല. ഇത് രക്തത്തിൽ "മോശമായ" കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, ഹൃദയാഘാതം, സ്ട്രോക്ക്, രക്തസമ്മർദ്ദം, കാൻസർ സാധ്യത എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു.

ചുവന്ന കാബേജ്. W സ്തനാർബുദത്തിൽനിന്നു നമ്മെ രക്ഷിക്കുന്നു. എസ്ട്രജന്റെ ശരീരത്തിൽ ഒരു വിനിമയം സ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

റാഡിഷ്. ഈ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നശിപ്പിക്കുന്ന കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുവഴി ശരീരത്തിന്റെ വയറ്റിൽ തള്ളും.

ബീറ്റ്റേണിൽ ധാരാളം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതു ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു പ്രതിരോധ ശക്തി ശക്തമാക്കുന്നു.

ചുവന്ന മുന്തിരിപ്പഴം. ചുവന്ന മുന്തിരിപ്പഴം എന്ന Anthocyanins ക്യാൻസർ സെല്ലുകളുടെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാവുകയും (ചിലപ്പോൾ നിർത്തുകയും) മാത്രമല്ല, ഈ "അണുബാധ" യുടെ 20% വരെ പൂർണ്ണമായി നശിപ്പിക്കുക.

മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും

ആപ്രിക്കോട്ട്. 200 മില്ലിഗ്രാം സുഗന്ധമുള്ള പഴം സുഗന്ധമുള്ള ഒരു രുചി ഉപയോഗിച്ച് പ്രാവിറ്റമൻ എ യുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യം പരിഗണിച്ച്, നമ്മുടെ കണ്ണുകൾ മൂർച്ചയുള്ളതും ചർമ്മം ശുദ്ധവും ആണെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്താനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തമാണിത്.

മാവ് കട്ടിയുള്ള ഉണങ്ങിയ കണ്ണ് കമ്പ്യൂട്ടറിന്റെ സിൻഡ്രോം ദീർഘകാല പ്രവർത്തനം തടയുന്നു, അതു കഫം മെംബറേൻ പുനരുദ്ധാനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന പോലെ. മാംഗോ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻറെ ഫലങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തൈമസ് ഗ്രന്ഥിയിലെ രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയുടെ കോശങ്ങളുടെ ഉൽപ്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് എല്ലാത്തരം തണുപ്പുകാലത്തും നല്ല പ്രതിരോധമാണ്.

കാരറ്റ്. ഇത് ആൽഫാ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കത്തിലെ മറ്റൊരു ചാമ്പ്യൻ ആണ്. രണ്ട് വസ്തുക്കളും കണ്ണുകൾ, മുടി, ചർമ്മ എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യത്തെ പരിപാലിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, ക്യാൻസറ്റുകൾ കാൻസർ വിരുദ്ധ ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. അക്കൗണ്ടിൽ: മിനുക്കിയ വേരുകൾ സമ്പന്നമായ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും നന്നായി സസ്യ എണ്ണയിൽ കോമ്പിനേഷൻ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

ഓറഞ്ച്. ഈ ഉപദേശം വിചിത്രമായി തോന്നിയേക്കാം: എല്ലായ്പ്പോഴും പൾപ്പ്, സണ്ണി ഫലം എന്നിവയുടെ ഒരു വെളുത്ത ഫിലിം കഴിക്കുക. ഇതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ബയോഫ്ലാവനോയ്ഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഓക്സിഡേഷൻ (അതിനാല്, നശീകരണം) പ്രക്രിയകൾ മന്ദീഭിക്കുകയും, പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും, കൂടാതെ capillaries ലെ മൈക്രോകിഷളേഷൻ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ.

മത്തങ്ങ. Dieticians അനുസരിച്ച്, ഈ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറി മുകളിൽ 10 ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, മത്തങ്ങ പലപ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ ദൃശ്യമാകില്ല. ഈ പ്രവണത അനിവാര്യമായും "തകർക്കും"! ഈ സൂപ്പർ ഉപയോഗപ്രദമായ ദഹന സസ്യഭക്ഷണം വീഴുമ്പോൾ സ്റ്റോക്ക് - വെള്ളരി തികച്ചും ശീതീകരണ ശേഖരിക്കും. പ്രായം സംബന്ധിച്ച മാറ്റങ്ങളിൽ നിന്ന് റെറ്റിനയെ സംരക്ഷിക്കുന്ന പ്ലാന്റ് വർഗങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ മത്തങ്ങാണ് മത്തങ്ങ.

ധാന്യം അതിന്റെ തിളക്കം നിറം മാത്രമല്ല, കണ്ണുകൾക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാവുന്നു - മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് സന്ധിവേലകളിൽ നിന്നും അൾട്രാവയലറ്റ് ഫലങ്ങളിൽ നിന്നും സെല്ലുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

പച്ച പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും

പരിസ്ഥിതിയുടെ ആക്രമണാത്മക സ്വാധീനങ്ങൾക്ക് ബീൻസ് നമ്മുടെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ബീൻസ് ലെ ക്വർസെറ്റിൻ പിഗ്മെന്റ് രക്തക്കുഴലുകൾക്കും ഹൃദയത്തിനും സംരക്ഷണം നൽകുന്നു, അർബുദവും അലർജിയെയും നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു, വൈറസ് കൊല്ലുന്നു, ഗ്ലോക്കോമയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

ബ്രോക്കോളി. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും - കാൻസറിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിലെ നേതാവാണ് ഇത്. അതു ബാഹ്യ പരിസ്ഥിതി ആക്രമണം നിന്ന് കോശങ്ങളെ പരിരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു പ്ലാന്റ് സമ്പത്തു ക്ലോറോഫിൽ, അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ നീക്കം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, പോലും കേടുപാടുകൾ ചർമ്മങ്ങൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു! മസ്തിഷ്കകോശങ്ങളിൽ ഓക്സിജന്റെ കൂടുതൽ സംരക്ഷണം ക്ലോറോഫിൽ നൽകും. ഓക്സിജൻ കൂടുതൽ സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഞെരുക്കമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളോട് അക്രമാസക്തമായി പ്രതികരിക്കുന്നില്ല.

കിവി. ക്യുറോ പൾപ്പ് മൂലത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ നിറം ക്ലോറോഫിൽ മൂലമാണ്. അതിന്റെ രാസഘടന പ്രകാരം ക്ലോറോഫിൽ പ്രധാന ഹെമറ്റോപോറ്റിക് മൂലകങ്ങളായ ഹീമോഗ്ലോബിനു സമീപമാണ്. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ കിവി ഉൾപ്പെടുത്തുക, അനീമിയയുടെ വികസനത്തിന് നിങ്ങൾ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.

ചീരയും ചീരയും. ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവങ്ങൾ സജീവ സമ്പന്നമായ cexanthin ൽ ഉണ്ട്. ഇത് മുതിർന്നവരിൽ നിന്ന് റെറ്റിന കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. വിസ്കോൺസിൻ യൂണിവേഴ്സിറ്റി (യുഎസ്എ) യിൽ 12 വർഷത്തോളം നടത്തിയ പരീക്ഷണത്തിനിടെ ഇത് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ തെളിയിച്ചു.

പച്ച ശതാവരി വെള്ളത്തേക്കാൾ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. എല്ലാ, അതു മാത്രമല്ല ക്ളോറോഫിൽ മാത്രമല്ല, മറ്റ് പ്രധാന പ്ലാന്റ് ഘടകങ്ങൾ. പച്ച ശതാവരിക്ക് വൃക്ക വെജിറ്റബിൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഒരു ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറി ഈ അവയവത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം ന്യായീകരിക്കുന്നു, കൂടാതെ എളുപ്പത്തിൽ ശൈലിയാണ് ഉണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ അധിക ദ്രാവകത്താലും മുതൽ ശതാവരി വരെ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് അധിക ഭാരം, വീക്കം എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നു.

ജനകീയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായ ചീര ഇരുമ്പിന്റെ ഉള്ളിൽ ഒരു ചാമ്പ്യൻ അല്ല. പച്ചക്കറികളുടെ ഘടന ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിച്ച ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഈ മിഥിലയെ പുറത്താക്കി. എന്നാൽ അതിൽ കരോട്ടിനോയ്ഡുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങളെ ആരോഗ്യകരമായ ത്വക്കും മൂർച്ചയുള്ള കാഴ്ചശക്തിയും നൽകുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പച്ചക്കറി പതിവായി കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം നേരിടാവുന്നതാണ്. ഉയർന്ന കാൽസ്യം ഉള്ളടക്കം നന്ദി - കുഞ്ഞ് കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ വേഗത്തിൽ വളരും സഹായിക്കുന്നു.

വൈറ്റ് പച്ചക്കറികൾ

വെളുത്തുള്ളി. ചിലർക്ക് അവനെ നിൽക്കാനാവില്ല, മറ്റുള്ളവർ എല്ലാ വിഭവങ്ങളോടും കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ തയ്യാറാണ്. കുറഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ഞങ്ങളെ വിളിക്കുന്നു. ചെറുനാരങ്ങകൾ ചെറുതരം ശലഭങ്ങളുടെ നിറം കൊണ്ട് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയ, വൈറസ് എന്നിവയുടെ വളർച്ചയെ നിരോധിക്കുന്ന ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ അവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ആക്രമണത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്ന കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കും, അത് വിഘടിച്ചുണ്ടാക്കുകയും, രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യും. പാത്രങ്ങൾ.

ഉള്ളി. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ നിരവധി വസ്തുക്കളുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകൾ സി, ഇ എന്നിവയും ഹൃദയവും, ശരീരം മുഴുവനായും, വൃദ്ധരെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

റാഡിഷ്. റാഡിഷ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഞങ്ങളുടെ പൂർവികർ നൂറുകണക്കിന് വർഷം നന്ദി പ്രകടിപ്പിച്ചു. റാഡിഷ് ൽ സാധാരണ തണുത്ത ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധി രൂക്ഷമായ വിളകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ടെർപെൻസുകളും അവശ്യ എണ്ണകളും ഉണ്ട്. റാഡിഷ് ജ്യൂസ് പകരം തണുത്ത, ചുമ മരുന്നുകൾ, കടുക് പ്ലാസ്റ്ററുകളിൽ നിന്ന് ഉപയോഗിക്കാം.

നീല സരസഫലങ്ങൾ

ബ്ലൂബെറി. ജപ്പാനിൽ, ഈ ബെറി യുവാക്കളെ നീട്ടാനുള്ള കഴിവുള്ള മാന്ത്രികമാണെന്ന് കരുതുന്നു. മൈറ്റിലിൽ, കളറിംഗ് വസ്തു, ഇലാസ്റ്റിക് സുഗമമായ ഉപകരണങ്ങൾ മതിലുകൾ ചെയ്യുന്നു. ഏറ്റവും ശക്തമായ പ്രഭാവം കണ്ണുകളുടെയും തലച്ചോറുകളുടെയും പാത്രങ്ങളിലാണ്. നന്നായി കാണാത്തവർക്ക് ഈ ബെറിയിൽ ആശ്രയിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ബ്ലാക്ക്ബെറി. ബ്ലാക്ക്ബെറികളുടെ ഇരുണ്ട നീല നിറം ഫ്ലേവോൺ പിഗ്മെന്റിൽ വലിയ സാന്നിദ്ധ്യം ഉണ്ടാകുന്നതാണ് - അത് ഉപകരണങ്ങളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് വെരിക്കോസി സന്ധികളിൽ നിന്നും രോഗികളെ സഹായിക്കും. പുറമേ, flavones കഫം ചർമ്മത്തിന് ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ് പ്രഭാവം ഉണ്ട്. ഹൌറസ്? ചെറുതായി ചൂട് ബ്ലാക്ക്ബെറി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് തൊണ്ട കഴുകിക്കളയുക. ശ്രദ്ധ: സരസഫലങ്ങൾ നുണയില്ല, അവർ ഉടനെ തിന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഉടനെ ഫ്രോസൺ വേണം.

മൂപ്പൻ. പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ ഈ പ്ലാന്റ് "ദരിദ്രർക്ക് ഫാർമസി" എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു. ആധുനിക ശാസ്ത്ര ഗവേഷണം elderberry ന്റെ പ്രധിരോധ മഹത്വം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ കൂടാതെ, അവയുടെ സരസഫലങ്ങൾ ആന്തൊക്കാവിണുകളുടെ റെക്കോർഡ് നമ്പർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 450 മുതൽ 600 മില്ലിഗ്രാം ആന്തൊക്കാവിണികൾ വരെ 100 ഗ്രാം മൂപ്പനിൽ! ഹെൽത്ത് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ നെതർലാന്റ്സ് മെഡിക്കൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ മുതിർന്ന അംഗങ്ങൾ ശാസ്ത്രജ്ഞരാണ്. രോഗികൾക്ക് സ്ട്രോക്ക് 73% കുറയ്ക്കും. റാഡിക്യുലൈറ്റിസ് വേദന കുറയ്ക്കാൻ, രാവിലെ മുതൽ വൈകുന്നേരംവരെ 1 മുതൽ 2 കപ്പ് വരെ മൂപ്പിക്കുക. ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ എലേർഡ്ബെറി ജ്യൂസ് ജലദോഷം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, അതുപോലെ സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഗുണകരമായ ഗുണങ്ങളോട് നന്ദി പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് യൗവനകാലം നീണ്ടുനിൽക്കാനും ജീവിതനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, ഡോക്ടർമാരുടെ ശുപാർശകൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ ഉറപ്പാക്കുക! പ്രകൃതിയും മരുന്നും ഒരുമിച്ച് മാത്രം നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഫലം നേടാൻ കഴിയും.