- തുകയല്ല unsalted വെണ്ണ - 1 ഭാഗം
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/3 ഗ്ലാസ്
- pecans - 1/2 കപ്പ്
- പഫ് പേസ്ട്രി - 500 ഗ്രാം
- പൂരിപ്പിക്കൽ: വെണ്ണ - 2 കല. തവികളും
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 2/3 കപ്പ്
- കറുവപ്പട്ട - 3 കപ്പ്
- pecans - 1/2 കപ്പ്
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1/2 കപ്പ്
1. പെക്കനുകൾ പൊടിക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി വെണ്ണ ഉരുട്ടി തണുപ്പിക്കാൻ. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. 12 കമ്പാർട്ട്മെന്റുകളുള്ള മഫിൺ അച്ചിൽ ലബ്രിസുചെയ്യുക. ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഒരു പാത്രത്തിൽ വിപ്പ് വെണ്ണയും 1/3 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാരയും. അഴുകിയ 12 കംപാർട്ട്മെന്റുകളിൽ നിന്ന് എണ്ണ മിശ്രിതം വേർതിരിക്കുക. ഓരോ അറയിലും 1 സ്പൂൺ സ്പൂൺ അരിഞ്ഞത് തളിക്കേണം. 2. ചർമ്മത്തിൽ മാവുമൊത്ത് മാവു തളിക്കേണം. പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ 1 ഷീറ്റ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് മുഴുവൻ ഇലയും വഴിമാറിനടപ്പ്. അരികുകളോടൊപ്പം 2.5 സെന്റിമീറ്റർ ചുറ്റളവ്, 1/3 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, 1 1/2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട, 1/4 കപ്പ് pecans, 1/4 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയുടെ ഷീറ്റ് തളിക്കേണം. 3. അവസാനം ആരംഭിക്കുന്നു, ദൃഡമായി ഒരു ചുരുൾ കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ roll. 1 സെന്റിമീറ്ററോളം നീളമുള്ള റോളുകളുടെ അറ്റങ്ങൾ മുറിച്ചശേഷം നിരസിക്കുക. 3.5 സെന്റീമീറ്റർ വീതിക്കുമേൽ 6 തുല്യ കഷണങ്ങളായി ഓരോ ഉരുളായി മുറിക്കുക. 4. ഫോമിലെ 6 കംപാർട്ട്മെന്റുകളിൽ മുകളിൽ ഒരു സർപ്പിളാകൃതിയുണ്ടാക്കുക. പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റിനൊപ്പം എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും ആവർത്തിക്കുക, അതുവഴി മാത്രം 12 കുപ്പികൾ ഉണ്ടാക്കും. മുട്ടകൾ ഉറച്ച ആകുന്നതുവരെ പൊൻ തവിട്ട് വരെ 20 മിനുട്ട് മുട്ടകൾ ചുടേണം. 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, കടലാസിൽ കടലാസിൽ ബൺ കിടത്തുക (കൂടാതെ, സേവനത്തിന് മുമ്പായി തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 6