- പന്നിയിറച്ചി ഹൃദയം - 1 കഷണം
- മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ
- പച്ച ഉള്ളി - 3-4 കഷണങ്ങൾ
- മയോന്നൈസ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
മുട്ടകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഹാർഡ് പാകം. നന്നായി പച്ച ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. പന്നിയിറച്ചി ഹൃദയം നന്നായി കഴുകി 1 മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലഹരി. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 2 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഹൃദയം ചെറിയ തുണിയിൽ മുറിച്ചു. പച്ച ഉള്ളി, ഹൃദയം, മുട്ട ഇളക്കുക. അപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക. മയോന്നൈസ് ഉപ്പ് സീസൺ. ഇളക്കുക - സാലഡ് തയ്യാർ! ഞാൻ ഒരു മനോഹരമായ വിശപ്പ് ആശംസിക്കുന്നു!
സർവീസുകൾ: 4