- ചിക്കൻ fillet - 700 ഗ്രാം
- സോയ സോസ് - 100 മില്ലിലേറ്റർ
- അന്നജം - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- ഇഞ്ചി വേര് - 15 ഗ്രാം
- കറുത്ത ഒലീവ് - 16-20 കഷണങ്ങൾ
- എള്ള് വിത്ത് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- മരം വാളുകൾ - 8-10 കഷണങ്ങൾ
ആദ്യം, ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക: ഇതു് സോയ സോസ്, പീച്ച് വെളുത്തുള്ളി, വറ്റല് ഇഞ്ചി, അന്നജം എന്നിവ ചേര്ക്കുക. നന്നായി മിക്സഡ്. ചിക്കൻ ഫിൽലെറ്റ് കഴുകി വെച്ചിരിക്കുന്ന വലിയ സമചതുര കഷണം മുറിച്ചുമാറ്റി- നമ്മൾ എല്ലാം പാചക കബാബ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഗൌളാഷ് അല്ല. പഠിയ്ക്കാന് ഇറച്ചി വെച്ചു 30 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ ചിക്കൻ, ഒലീവുകൾ കഷണങ്ങൾ നീണ്ട skewers ന്. എള്ള് വിത്തുകൾ (ഓപ്ഷണൽ) ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 15 മിനിറ്റ് ശേഷം, മാംസം പിന്തുടരാൻ ആരംഭിക്കുക - ചിക്കൻ വേഗത്തിൽ തയാറാണ്, അതിനാൽ ഇത് overdry ലേക്കുള്ള പ്രധാനമാണ്. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4