പഞ്ചസാര ദോഷകരമാകുന്നത് പ്രധാന കാരണങ്ങൾ.
1. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് മൂലം പഞ്ചസാര കുറയുന്നു
അസ്ഥിരമായ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പലപ്പോഴും പഞ്ചസാരക്ക് മനോനില, ക്ഷീണം, തലവേദന, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയിലേയ്ക്ക് നയിക്കുന്നു. ഇത്തരം ആശ്രിതത്വത്തിൽ അത് ആവശ്യമാണ്, ഇതിലൂടെ പഞ്ചസാരയുടെ ഓരോ ഭാഗവും നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ താൽകാലികമായി തോന്നാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾ വീണ്ടും പഞ്ചസാരയുടെയും പട്ടിണിയുടെയും ആവശ്യകത അനുഭവിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സാധാരണയായി പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കുന്നവർ, അപൂർവ്വമായി അല്ലെങ്കിൽ അപൂർവ്വമായി കാൻഡി ആവശ്യമില്ല. അതേ സമയം, അവർ വൈകാരിക സുസ്ഥിരതയും ജീവിതത്തിന്റെ നിറവും അനുഭവിക്കുന്നു. അതായത്, മധുരമില്ലാത്ത ജീവിതം സാധ്യമാണ് - അതുപയോഗിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
2. പഞ്ചസാര, അമിത വണ്ണം, പ്രമേഹം, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു
വിശാലമായ ഗവേഷണം കാണിക്കുന്നത് ഒരു വ്യക്തി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗ്ലൈസമിക് ഇൻഡക്സ് (ജി.ഐ) ഭക്ഷണം (അതായത്, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അതിവേഗം ബാധിക്കുന്ന ആഹാരങ്ങൾ), പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കൂടുതൽ സാധ്യത. പുതിയ ഗവേഷണങ്ങൾ ഉയർന്ന ജി.ഐയും വിവിധ ക്യാൻസർ ക്യാൻസുകളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം കാണിക്കുന്നു. ഒരു വലിയ അളവ് പഞ്ചസാരക്ക് ഹൃദയമിടിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് ഏറെക്കാലമായി അറിവായിട്ടില്ല. "ഗ്ലൂക്കോസ് ഷോക്ക്" എന്ന അത്തരമൊരു ആശയം പോലും - ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഒരു സമയത്ത് കൂടുതൽ പഞ്ചസാര കഴിക്കുമ്പോൾ തന്നെ.
3. പഞ്ചസാര രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്നു
ഈ പ്രദേശത്തെ മനുഷ്യരിലെ പഠനങ്ങൾ ഒരിക്കലും നടന്നിട്ടില്ലെങ്കിലും, മൃഗങ്ങളിൽ പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ അടിച്ചമർത്തുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയുടെ ശരിയായ സംവിധാനം മനസ്സിലാക്കാൻ നമുക്ക് കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ബാക്ടീരിയകൾ പഞ്ചസാരയിൽ ഉണ്ടെന്ന് ഇതിനകം അറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഈ ജീവികൾ "നിയന്ത്രണം" ആയിരിക്കുമ്പോൾ, അണുബാധകളും രോഗങ്ങളും നമ്മെ സ്വാധീനിക്കുന്നു. "സ്വീറ്റ്ഹെഡ്സ്" അസുഖം പിടിപെടാനുള്ള സാധ്യത ഏറെയാണ് - ഇത് തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഒരു വസ്തുതയാണ്. ഇപ്പോൾ ശാസ്ത്രജ്ഞർ അത് വളരെ അടുത്താണ്. ഈ പ്രതിഭാസത്തിന്റെ മൂലകാരണം തെളിയിക്കാൻ.
4. പഞ്ചസാരയിലെ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ക്രോമിയം കുറഞ്ഞു വരുന്നു
ഇത് ഒരു കറുത്ത വൃത്തമാണ്: നിങ്ങൾ വളരെ പഞ്ചസാരയും മറ്റ് ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ക്രോമിയം ലഭിക്കുന്നില്ല, നിങ്ങളുടെ ക്രോമിയം പ്രധാന നിയന്ത്രണത്തിൽ നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ള ക്രോമിയം മതിയാവില്ല.
വിവിധ ജന്തു ഉത്പന്നങ്ങളിലും മത്സ്യബന്ധനത്തിലും മത്സ്യമായും അതുപോലെ തന്നെ ധാരാളം ചെടികളിലും Chromium കാണപ്പെടുന്നു. പ്രോസസ്ഡ് അന്നജം മറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് "മോഷ്ടിക്കാൻ" കഴിയും. അതിനാൽ ധാന്യമണികൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ക്രോമിയം കൂടുതലായി എടുക്കാം, എന്നാൽ അത് വളരെ മോശമായി ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു എന്ന് നിങ്ങൾ കരുതേണ്ടതാണ്.
5. ഷുഗർ വൃദ്ധരെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു
പഞ്ചസാരയുടെ അമിതമായ ഉപഭോഗം പ്രായമാകലിൻറെ ഒരു ലക്ഷണമാണ്. നിങ്ങൾ ആദ്യം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ തൊലി കട്ടിയിരിക്കുകയാണ്. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ ഭാഗം രക്തത്തെ അടിച്ചശേഷം ആക്രമണം അവസാനിപ്പിക്കുകയും, പ്രോട്ടീനുകൾ ആകർഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - ഗ്ലൈക്കേഷൻ എന്നൊരു പ്രക്രിയ. ഈ പുതിയ തന്മാത്രകളുടെ ഘടന ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുടെ എസ്റ്റാലിറ്റി നഷ്ടപ്പെടാൻ സഹായിക്കും - ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും അവയവങ്ങളിലേക്കും ധമനികളിലേക്കും. രക്തം കൂടുതൽ പഞ്ചസാര, വേഗത്തിൽ ടിഷ്യു കേടായി. വളരെ മധുരവും, യുവത്വവും സൌന്ദര്യവും നീണ്ടുനിൽക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് പ്രയോജനകരമല്ല.
Acharia ൽ നിന്നും അമിത വേഗം കാരണമാകാം
മറ്റ് ജീവന് ഭീഷണിയായ പരിണതകളോടൊപ്പം, ദന്തരോഗങ്ങളുടെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് പഞ്ചസാര. ഒരുപക്ഷെ ഇത് ആദ്യകാല ശിശുക്കളിൽ നിന്നുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ മാത്രം ദോഷമാണ്. ഇതിനെതിരെ വാദിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ, ദന്തക്ഷരങ്ങൾക്ക് കാരണം പഞ്ചസാരയല്ല, മറിച്ച് പല്ലുകളിൽ തീർക്കുന്ന ബാക്ടീരിയയ്ക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ് എന്നതാണ് വസ്തുത. അതിനാൽ ഫലകവും ടാർടറുകളും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. പല്ലിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ബാക്ടീരിയയുടെ ബാഹ്യപാതയിൽ നടക്കുന്നു.
7. അധിക പഞ്ചസാര ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം ഉണ്ടാക്കാം
അടുത്തിടെയുള്ള കണക്കുകൾ കാണിക്കുന്നത് പീരൺടോറൽ രോഗം പോലെയുള്ള ദീർഘകാല അണുബാധകൾ കൊറോണറി ആർട്ടറി ഡിസീസ് വികസനത്തിൽ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു. വളരെ പ്രചാരമുള്ള സിദ്ധാന്തം, വൈറസ് വ്യാപകമായി അണുബാധകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു എന്നതാണ്. വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര എടുത്തിട്ടുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണ അണുബാധ, കൃത്യമായി ചവങ്ങളുടെ അണുബാധയാണ്. അതുകൊണ്ടു, ഈ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ ഏറ്റവും സാധാരണ കാരണം ആണ്.
8. കുട്ടികളിൽ പെരുമാറ്റവും ബുദ്ധിശക്തിയും പഞ്ചസാരയുടെ സ്വാധീനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
പഞ്ചസാര കുട്ടികൾക്ക് ദോഷകരമാണോ എന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നിരുന്നാലും, പഞ്ചസാരയുടെ മനസ്സുകളെ ബാധിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയെക്കുറിച്ച് വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം. ശ്രദ്ധയിൽ വരുന്ന ഡിസോർഡർ (ശ്രദ്ധാ ഓർഗൻഷ്യൽ ഡെഫിസിറ്റ് ഹൈപ്പർ ആക്ടിവ് ഡിസോർഡർ) കാരണങ്ങൾ പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗമാണെന്നാണ് വിശ്വാസം. ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രം ഉണ്ടാവുന്ന അനേകം കുട്ടികൾ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും. ഇത് ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയയിലേയ്ക്ക് നയിക്കും.
പഞ്ചസാരയിലെ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. ഇത് ഒരു താല്ക്കാലിക ഊർജ്ജം, അതുപോലെ ഹൈപ്പർ ആക്ടിവിറ്റി എന്നിവയാണ്. ഇത് അനിവാര്യമായും ആകാംക്ഷയോടെയും, ഉറക്കവും, ഏകാഗ്രതയുടെ അഭാവവുമാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ, മിക്കപ്പോഴും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് - കുറഞ്ഞ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും ഊർജ്ജവും സ്ഥിരമായതായി തുടരുമെങ്കിൽ അത് കുട്ടിയെ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയിൽ പെടുത്താനും വികാരങ്ങളെ നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.
9. പഞ്ചസാര സമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
വിരോധാഭാസമെന്നു പറയട്ടെ, സ്ട്രെസ് ഹോർമോണുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ വർദ്ധനവ് വരുത്തുന്നു. ഈ രാസവസ്തുക്കൾ ശരീരം യഥാർത്ഥ "ആംബുലൻസ്" ആണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറവാണെങ്കിൽ അവ പ്രാബല്യത്തിൽ വരും. അവൻ സ്കെയിൽ ഓഫ് പോകുമ്പോൾ - സമ്മർദ്ദം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരിടത്തു നിന്നും എഴുന്നേൽക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പഞ്ചസാര "ബോംബ്" (പറയുക - ഒരു കേക്ക് കഷണം) സ്ട്രെസ് ഹോർമോണുകളുടെ റിലീസിനെ കാരണമാക്കും, ഉദാഹരണത്തിന് അഡ്രനലിൻ, കാർട്ടിസോൾ. ഈ ഹോർമോണുകൾ നൽകുന്ന പ്രധാന കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്. ഇങ്ങനെ, ഊർജ്ജ ചാർജ് വേഗത്തിൽ ശരീരത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഈ ഹോർമോണുകൾക്ക് നമ്മെ ഉത്കണ്ഠയും അസ്വാസ്ഥ്യവും ഭയപ്പെടുത്തുന്നതുമാകാം എന്നതാണ് പ്രശ്നം. മധുരം മാനസികാവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന വിശ്വാസത്തിന് വിപരീതമായി അധിക പഞ്ചസാര ഊന്നിപ്പറയുന്നു.
10. പഞ്ചസാര പ്രധാന പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം തടയുന്നു
പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധരുടെ പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നവർ പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, ഫോളിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ ബി 12, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ ആഗിരണം. നിർഭാഗ്യവശാൽ പഞ്ചസാര വലിയ അളവിൽ ഉപഭോഗം ചെയ്തവർ കുട്ടികളും കൌമാരക്കാരും ആണ്. ഈ പോഷകങ്ങൾ ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ളവർ ഇവരാണ്.
ഒരുപക്ഷേ ഈ പത്ത് കാരണങ്ങളുമായി പരിചയമുണ്ടാകാം നിങ്ങളെ പഞ്ചസാര കഴിക്കരുതെന്ന് സമ്മതിക്കും (കുറഞ്ഞപക്ഷം അത്തരം വലിയ അളവിൽ അല്ല). ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, "മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന" പഞ്ചസാര എവിടെയാണെന്ന് കണ്ടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് ആദ്യപടി ആരംഭിക്കുകയാണ്. ഇത് വിശ്വസിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിലും, പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിന് മധുരമുള്ള ആവശ്യം വരില്ല. അതിനാൽ, എപ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജുകളിൽ ലേബലുകൾ വായിക്കുക. ഇപ്പോൾ പഞ്ചസാര ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷകരമാണോ എന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം - ഒരു വ്യക്തി തന്റെ അവസ്ഥയെയും ശരീരത്തെയും കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കണം.