- അരി പേപ്പർ - 6 കഷണങ്ങൾ
- റാഡിഷ് മുളപ്പിച്ച - 2 കപ്പ്
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 കഷണം
- കാരറ്റ് - 4 കഷണങ്ങൾ (1 സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മുറിക്കുക)
- കുക്കുമ്പർ - 1 കഷണം
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 കഷണം
- റാഡിഷ് daikon - 3/4 കപ്പ്
- വെളുത്ത - 1 കഷണം (4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്)
- ഇഞ്ചി - 2 കലാ. തവികളും
- അരി വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി - 1/4 ഗ്ലാസ്
- സോയ സോസ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- എരിവ് എണ്ണ - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സസ്യ എണ്ണ - 1/4 കപ്പ്
- വെള്ളം - 1/4 ഗ്ലാസ്
മൃദുല വരെ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു അരി ഉണ്ടാക്കേണം. വർക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ ഷീറ്റ് കിടക്കുക. മുള്ളങ്കി, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, വെള്ളരിക്ക, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, റാഡിഷ് daikon എന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ലെ ഇല 1/6 കിടന്നു. ഞരമ്പുകൾ ഫിലിം അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. 5 കൂടുതൽ റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളുമായി ആവർത്തിക്കുക. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. 3 മിനുട്ട് കാരറ്റ്, ഉണക്കമുന്തിരി, ഇഞ്ചി, വിനാഗിരി, സോയ് സോസ്, എള്ളെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു ഭക്ഷണ പ്രോസസർ എന്നിവ മിനുസമാർന്ന രീതിയിലാക്കുക. സംയോജനം പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കാനും വെള്ളം ചേർക്കാനും. പാകം ചെയ്ത സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളുക.
സർവീസുകൾ: 6