- റെഡി meringue - 350 ഗ്രാം
- ക്രീം - 200 മില്ലിലേറ്റർ
- വാനില പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം
- ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- റം - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- മുഴുവൻ ബദാം - 80 ഗ്രാം
- ഉണക്കമുന്തിരി - 80 ഗ്രാം
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 80 ഗ്രാം
- പിസ്റ്റാറിയോസ് - 80 ഗ്രാം
- പഴം പാലു - 200 മില്ലിലേറ്റർ
വാനില പഞ്ചസാര ക്രീം അടിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ 2 ഷീറ്റുകൾ ഇടുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പിസ്റ്റാറിയസും ബദാമും ഇടുക. 3 മിനിട്ട് ചൂട് അടുപ്പിൽ 200 ° C - 5 മിനിറ്റ് ഇട്ടു. ശ്രദ്ധയോടെ ശ്രദ്ധിക്കുക: ബദാം, പിസ്റ്റാറിയോസ് എന്നിവ വളരെ തവിട്ട് ആയിരിക്കരുത്. തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം ബദാം, പിസ്റ്റാറിയോസ് എന്നിവ. നീക്കിവെക്കുക. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഇടുക, 5 മിനിറ്റ് നീട്ടി നടണം. റം ചൂടാക്കുക. ജലത്തിൽ നിന്ന് ജെലാറ്റിൻ കഴുകുക, ഉണക്കുക, എന്നിട്ട് അത് റം പിരിച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങളുടെ meringue തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു സ്പൂൺ റു ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി, ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ മെയ്റിംഗിൽ ചേർക്കുക. ബദാം പിന്നെ പിസ്റ്റാച്ചിസ് .. ഒടുവിൽ, തറച്ചു ക്രീം. പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിമുപയോഗിച്ച് ഫോം മൂടുക. അമർത്തി മിശ്രിതമുള്ള പൂപ്പൽ നിറയ്ക്കുക. മുകളിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് ഒരു രാത്രി അല്ലെങ്കിൽ അതിലധികമോ ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു. പരിപ്പ് കഷണങ്ങൾ സേവിക്കുക.
സേവിംഗ്സ്: 20