- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- പഫ് പേസ്ട്രി പാളി - 1 പീസ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഗ്രീൻ പീസ് - 30-50 ഗ്രാം
- സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 100-120 ഗ്രാം
- കോളിഫ്ളവർ - 12 കഷണങ്ങൾ
- ധാന്യം - 30-50 ഗ്രാം
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - രുചി (മഞ്ഞൾ, ഇഞ്ചി, കടുക്, കറി, ജീരകം)
- ബജ്റയും ചീസ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. മാവ് കുഴഞ്ഞ് പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ വേവിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എണ്ണ ചൂടാക്കുക ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ. കറിവേപ്പില, മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾ, കറി, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർത്ത് കടുക് പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഉറങ്ങുക. അവരെ വേവിക്കുക, മണിനാദം വരെ. അതിനുശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ ചതുപ്പുകൾക്ക് പകരം വെട്ടി പാടുകളുണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങും. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കിടത്തി വയ്ക്കണം അർത്ഥം. പിന്നീട് 15 മിനിറ്റ് 180 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് പാത്രങ്ങൾ അയച്ചു കൊടുക്കുക. അതിനു ശേഷം പാൻ എടുത്ത് വറ്റല് ചീസ് കൊണ്ട് തളിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരികെ വയ്ക്കുക. പാട്ടിക്ക് ചൂടുള്ള സേവനം നൽകി.
സെർവിംഗ്സ്: 6-9