പച്ചക്കറി ടിയാൻ

ശുദ്ധമായ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഒരു ചട്ടിയിൽ അതു അരച്ചെടുക്കുക ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ
• തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ
• സ്ക്വാഷ് - 1 കഷണം
• ഉള്ളി - 1 പീസ്
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 സുബ്ചികോവ്
• ബജ്റയും ചീസ് - 70 ഗ്രാം
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• പുതിയ താമ്രശുദ്ധി - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി വറുത്ത് പൊരിച്ചെടുത്ത് പൊടിക്കുക. എന്റെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കട്ടിയുള്ള 5-7 മില്ലീമീറ്റർ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. അതുപോലെ, ഞങ്ങൾ തക്കാളി തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു. വറുത്ത ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി കവറിൽ സ്ഥിരതയിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ബേക്കിംഗിനുള്ള രൂപം ഞങ്ങൾ എടുക്കുന്നു, വളരെ താഴെയുള്ള ബ്ലെൻഡറിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ വെളുത്തുള്ളി-ഉള്ളി പിണ്ഡം കിടക്കുന്നു. മുകളിൽ, ഒരു സ്ക്വയർ അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കുത്തി ഒരു സ്ക്വാഷ് കഷണങ്ങൾ, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് യഥാർത്ഥ കനാപ്പുകൾ പുറത്തു കിടന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ബേക്കിംഗ് skewers അല്ലെങ്കിൽ toothpicks അതു നേടുകയും വേണം. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ അൽപം അൽപം പച്ചക്കറികൾ ഒലീവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം, സുഗന്ധരോടെ തളിക്കേണം, താമ്രജാലത്തിന്റെ തണ്ടുകൾ ഇട്ടുകളയേണ്ടതാണ്. ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. 180 ഡിഗ്രി താപനില 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അവസാനം, വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ചൂട് പച്ചക്കറി തളിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത പട്ടികയിൽ സേവിക്കാൻ കഴിയും.

സെർവിംഗ്സ്: 3-4