- പന്നിയിറച്ചി, പൾപ്പ് - 0.5-1 കിലോ - 1 കപ്പ് ഗ്രാം
- പ്ളംസ് (കുളിക്കാതെ) - 10-15 കഷണങ്ങൾ
- വാൽനട്ട് (തൊലി) - കൈകൊണ്ട് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഹാർഡ് ചീസ് (തളിക്കാനായി) - 2-3 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - 2 പിഞ്ച്
1. മാംസഭക്ഷണമായി ചിക്കൻ മുറിച്ച്, വെയിലത്ത് കറങ്ങുക, തല്ലി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 2. സമചതുര അരിഞ്ഞത് വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി ചീസ് കൂടെ പ്ളം വയ്ക്കുക. 3. മുളകും വൃത്തിയാക്കുക, പ്ളം കഷണം വയ്ക്കുക, അതു പൊതിയുക പോലെ (പ്ളം കാണാൻ കഴിയില്ല). 4. ഒരു കട്ടിൽ അറ്റങ്ങൾ വെട്ടി കട്ടിയുള്ള ഒരു ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ കെട്ടിയിടുക. 5. വയ്ച്ച ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റുകൾ (ആവശ്യമെങ്കിൽ) ചിതറിച്ചുകളയണം. (എനിക്ക് ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് മാറ്റ് ഉണ്ടായിരുന്നു). 6. നന്നായി ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂട് ഓരോ കുക്ക്, ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ, ചിലപ്പോൾ മാംസം ദ്രാവക കൂടെ ഒഴിക്കേണം. പൂർത്തിയായി pouches കൂടെ, ത്രെഡ് നീക്കം. 7. പന്നിയിറച്ചി ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഞാൻ വളരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു വയ്ക്കോൽ വറുത്ത പോലെ. കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, പന്നിയിറച്ചിയിൽ നിന്ന് അൽപം ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക. 8. വിഭവം തയ്യാർ!
സർവീസുകൾ: 7