നിറം കൊണ്ട് ബ്രൗൺ അരി പുഡ്ഡിംഗ്

1. ബ്രൗൺ അരി കഴുകുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് 4 കപ്പ് വെള്ളം കൊണ്ടുവരുക. അരിയും ചേരുവകളും ചേർക്കുക :

• C C Cши C C C C д C C C C C C C C C д д C C C C C C C ши C C C C C
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• പാൽ - 4 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• തേൻ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• വാനില പാഡ് - 1/2 കഷണങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ)
• സ്ട്രോബെറി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ബ്രൗൺ അരി കഴുകുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് 4 കപ്പ് വെള്ളം കൊണ്ടുവരുക. അരിയും ഉപ്പും ചേർക്കുക, ഇടത്തരം പാചകം തീയാക്കി പാചകം, ഭാഗികമായി ഒരു ലിഡ് മൂടി, 30 മിനിറ്റ്. അരി തിളപ്പിക്കുക, ഒരു കൊളന്തലിൽ തിരികെ എറിഞ്ഞ് പാത്രത്തിലേക്ക് തിരിച്ച് തീ കെടുക്കുക. ദൃഢമായി ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടി 10 മിനിറ്റ് നില്പാൻ അനുവദിക്കുക. അരിയോടൊപ്പം പാൻ, പഞ്ചസാര, തേൻ, വാനില പോഡുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. (നിങ്ങൾ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ മേശയിൽ പുഡ്ഡിംഗ് കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് ചേർക്കുക.) മിശ്രിതം ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂട് കുറയ്ക്കുക. പാൽ വോള്യം കുറച്ചു വരെ കുക്ക്, അരി 30 മിനുട്ട് ക്രീം ആയിത്തീരുകയില്ല. 3. നിങ്ങൾ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ സമയത്ത് ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് കൊണ്ട് ഇളക്കിവിടണം. ഊഷ്മള പുഡ്ഡിംഗ് വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുകയാണെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ അത് സേവിക്കുക. നിങ്ങൾ തണുത്ത പുഡ്ഡിംഗ് സേവിച്ച് പോകുന്നു എങ്കിൽ, ഒരു സേവിക്കുന്ന താലത്തിൽ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് വെച്ചു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് പുഡ്ഡിംഗ് സ്ട്രോബറിയോ വഴറ്റേണ്ടത്.

സർവീസുകൾ: 4-6