ന്യൂ ഇയർ ടേബിളിനുള്ള പുതിയ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് 2018: ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധേയം!

സങ്കീർണമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് സമയമില്ലേ? ഇത് പ്രശ്നമല്ല - ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചക പുതുവത്സരാഘോഷം നിങ്ങളെ സഹായിക്കും!

ശിശുക്കളും പന്നിയിറച്ചിയും ചിക്കൻ

പൂരിപ്പിക്കൽ: അര ബൾബ് അര അര ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ, 1 ടേബിൾ മുളകും. നിലക്കടല 150 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (പരുപ്പ് + പന്നിയിറച്ചി), പ്രഹസനങ്ങള് തവികളും 25 ഗ്രാം വെണ്ണ 25 ഗ്രാം ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ് ചേർക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. തയാറാക്കുന്ന വിധം: മുഴുവൻ ചിക്കൻ തക്കാളി അലക്കി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പേപ്പർ നാപ്കിനുകളുമായി വരണ്ട. ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ തുടങ്ങുക, ചർമ്മം ചീകുക, ചർമ്മം എന്നിവ ചർമം വെണ്ണ കൊണ്ട് ചർമ്മത്തിൽ വയ്ക്കുക. സ്ട്രിപ്പ് തുകയല്ല മുഴുവൻ പിണം മൂടുവാൻ, toothpicks ഉപയോഗിച്ച് സന്ധികൾ ഒത്തുകളി. ബേക്കിംഗ് ട്രേ താഴെ ഏതെങ്കിലും സസ്യങ്ങളെ (പുതിന, കാശിത്തുമ്പ) പുറത്തു ഇറക്കി, ദൃഡമായി 180 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫോയിൽ ചുട്ടു കൂടെ ചിക്കൻ പൊതിയുക. 15-20 മിനിറ്റ്, പുറംതോട് തവിട്ട് നൽകുന്ന, ഫോയിൽ നീക്കം.

സസ്യങ്ങളും ചീരയും തൈര് സോസ്

ഡ്രസ്സിംഗ്: അൽപ്പം തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള തവിട്ട് കലർത്തി ഒരു സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി (ചുവപ്പ്), ഡിജോൺ കടുക് എന്നിവ. കുരുമുളക്, വറ്റല് പാർമസെൻ അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ചീസ് ചേർക്കുക. പാചകം: ഉർവച്ചീര, വറുത്ത, ചതകുപ്പ, ചതകുപ്പ കാണ്ഡം ആൻഡ് ആരാണാവോ എന്ന വൃത്തിയാക്കിയ ഇലകൾ. പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, തൈര് മുടിയായി സീസൺ തക്കാളിയും പൈൻ കായ്കളും ചേർത്ത് ചേർക്കാം. ഈ സാലഡ് മാംസം ഒരു വലിയ പുറമേ ആയിരിക്കും.

ജാം ഉപയോഗിച്ച് എയർക്രോൽ

മാവ് (160 ഗ്രാം സാധാരണ, 140 ഗ്രാം റൈ), 50 മുതൽ 70 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 15 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. തണുത്ത അരിഞ്ഞ വെണ്ണയുടെ മിശ്രിതം 80 ഗ്രാം ചേർക്കുക, അത് നല്ലത് വരെ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. അതിൽ തൈര്, 2 മുട്ട എന്നിവയുടെ 100 ഗ്രാം നൽകുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ 0.5 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പാളിയിലേക്ക് ഉരുട്ടിവെക്കുന്നത്, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പഴങ്ങളുടെ കഷ്ണം മധ്യഭാഗത്ത് ഇടുക. വലത് ഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടുക, വീണ്ടും കിടത്തുക, ഇടത് അടയ്ക്കുക. കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ഥാപിക്കുക, 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ മഞ്ഞക്കരുമൊത്ത് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക.