ബാല്യക്കാർ കൊഴുൻ ആൻഡ് തവിട്ടുനിറം ലെ യുവ കൊഴുൻ ആൻഡ് തവിട്ടുനിറം നിന്ന് പച്ച സൂപ്പ് - ആദ്യത്തെ സ്പ്രിംഗ് പച്ചിലകൾ. നീണ്ട ശീതകാലം കഴിഞ്ഞ്, നിങ്ങൾ ശരിക്കും വേനൽക്കാലത്ത് മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിലും വസിക്കുന്നു. ശീതകാലത്തുള്ള എല്ലാ വിദേശത്തുമുള്ള പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഇതിനകം തന്നെ ദരിദ്രരായ വിറ്റാമിനുകൾക്കുള്ളതാണ്. തൂവലും തവിട്ടുനിറം ലളിതമായ സൂപ്പ് വളരെ ഹാൻഡിംഗ് ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:- പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ 500g
- പുളിച്ച വെണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- 1 ടീസ്പൂൺ താളിക്കുക വെജിറ്റബിൾ. മ.
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉള്ളി 1 pc.
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 2.5 ലിറ്റർ വെള്ളം
- ഫ്രോഷ് തവിട്ട് 200 ഗ്രാം
- കൊഴുൻ പുതിയ 300 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുതിയ ഡിൽ 1 കുല
- ഘട്ടം 1 സൂപ്പ് വരുത്തുവാൻ നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ, യുവ തൂൽക്കണ്ട, തവിട്ടുനിറം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, സസ്യ എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറി എടുത്തു വേണം. കാബേജ് സൂപ്പ് ഭക്ഷണം, നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട, ചതകുപ്പ പച്ചക്കറികൾ വേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 എല്ലുകൾ നന്നായി കഴുകുന്നതിൽ കഴുകിക്കളയുകയും പൂർണ്ണമായി വാരിയെറിഞ്ഞ് മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഒരു എണ്ന ഇട്ടു തയ്യാറാക്കിയ അരകങ്ങൾ, ഒരു നമസ്കാരം തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകുന്നു, കുത്തനെ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും നുരയെ നീക്കം ഇറച്ചി മൃദുത്വം വരെ തിളയ്ക്കുന്ന ഇല്ലാതെ തിളയ്ക്കും തുടരും.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 കുഞ്ഞുങ്ങളെ നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം 5 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളവും തിളപ്പിക്കുക.
- ഘട്ടം 5 ഒരു colander ലെ കൊഴുൻ ഇട്ട് അതു ഊറ്റി.
- ഘട്ടം 6 നന്നായി കളയുക.
- ചുവട് 7 ഇറച്ചി അരക്കൽ ചെറിയ ഗ്രിൽ വഴി വേവിച്ച കൊഴുൻ ആൻഡ് തവിട്ടുനിറം കടന്നു.
- ഘട്ടം 8 പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അലക്കി അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു.
- ഘട്ടം 9 സോഫ്റ്റ് വരെ ചാറു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ബൾബ് മുറിച്ചുമാറ്റി, പകുതിയിൽ വെട്ടി, എന്നിട്ട് ഓരോ പകുതി പാതി-വളയങ്ങളിലേക്കും.
- ചുവട് 11 സവാള ബ്രൌൺ വരെ ഉള്ളി അടയ്ക്കുക.
- ചുവട് 12 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ചാറു, ഉള്ളി, തവിട്ടുനിറം ആൻഡ് കൊഴുൻ മുക്കി, രുചി പച്ചക്കറി താളിക്കുക ചേർക്കുക.
- ചുവട് 13 10-15 മിനുട്ട് കാബേജ് സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യുക.
- ചുവട് 14 മുട്ടകൾ കടുക് പാകംചെയ്തു, പീൽ ആൻഡ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
- ചുവട് 15 നിങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇട്ടു 1 ടീസ്പൂൺ ഇട്ടു. മ. തകർത്തു മുട്ട, സൂപ്പ് അവരെ ഒഴിച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ സീസൺ തളിക അരിഞ്ഞത് ഇലകളിൽ തളിക്കേണം.