- കാബേജ് - 2 കിലോഗ്രാം
- കുരുമുളക് ബൾഗേറിയൻ - 0.5 കിലോഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 6 കഷണങ്ങൾ
- നിറകണ്ണുകളോടെയുടെ റൂട്ട് - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി തല - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 1.5 ആർട്ട്. തവികളും
- വിനാഗിരി 9% - 1 ഗ്ലാസ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- കറുത്ത കുരുമുളക് പെപ്പർ - 4 കഷണങ്ങൾ
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ - 2 കഷണങ്ങൾ
ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാൻ, വെള്ളം ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, എണ്ണ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. തിളപ്പിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക അനുവദിക്കുക. ഓഫ്, വിനാഗിരി ചേർക്കുക എന്നിട്ട് തണുത്ത വെച്ചു. അലക്കി ശുദ്ധിയുള്ള കാബേജ്, മണി കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, നിറകണ്ണുകളോടെ. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി. ക്യാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വറ്റല് കുരുമുളക് മുറിച്ചു സ്ട്രിപ്പുകൾ, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, നിറകണ്ണുകളോടെ ബജ്റയും. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മിശ്രിതം, പ്രത്യേകിച്ച് പാത്രത്തിൽ അല്ല ഒരു പാത്രത്തിൽ ചുരുട്ടിക്കൂട്ടിയതായിത്തീരുന്നു, തിളയ്ക്കുന്ന പകരും. ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും മൂടുക 4 ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 4 ദിവസം ശേഷം, നിറകണ്ണുകളോടെ കൂടെ കാബേജ് തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 8