ക്രാൻബെറികളിൽനിന്നുള്ള ജാം

ക്രാൻബെറിയിൽ നിന്ന് ഒരു ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഈ ബെറി 1 കിലോഗ്രാം അത്യാവശ്യമാണ്. ക്രാൻബെറി എൻ ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം - 1.5 പാനപാത്രങ്ങളും
• ക്രാൻബെറി - 1 കിലോഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 2.5 കപ്പുകൾ
• ആപ്പിൾ - 1 കിലോഗ്രാം
• വാൽനട്ട് - 1 ഗ്ലാസ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ക്രാൻബെറിയിൽ നിന്ന് ഒരു ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഈ ബെറി 1 കിലോഗ്രാം അത്യാവശ്യമാണ്. ക്രാൻബെറി അടുക്കുക, കഴുകി, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, വെള്ളം (ആദ്യ അര ഗ്ലാസ്) ഒഴിച്ചു ബെറി മൃദു (5-10 മിനിറ്റ്) വരെ മാറുന്നു വരെ, ഒരു ഉരുകി തീ ഒരു അടച്ച ലിഡ് കീഴിൽ വേവിക്കുക. ഒരു തുണിയ്ക്കോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിലോ ഞങ്ങൾ ബെറി തരാം. സമാന്തരമായി, സിറപ്പ് വേവിക്കുക. ഒരു എണ്ന വെള്ളം 1 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഫിനിഷ്ഡ് സിറപ്പിൽ ഞങ്ങൾ തകർത്തു ക്രാൻബെറി വെച്ചു, തൊലി ആപ്പിൾ (lobules), പരിപ്പ് ചേർക്കാൻ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ മിശ്രിതം വേവിക്കുക. കൂടുതൽ ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കട്ടെ. സുഖം!

സെർവിംഗ്സ്: 6-9