ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് സാലഡ്

ക്യാബേജ് നേർത്ത ചോപ്പ്, ഉപ്പ് തളിക്കേണം അല്പം ചൂഷണം. ആപ്പിൾ നേർത്ത ഉപ്പ് തിളപ്പിക്കുക ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 1 കിലോഗ്രാം
• ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• പുതിയ ഇഞ്ചി - 5 ഗ്രാം (പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട് 2 സെന്റീമീറ്റർ)
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 175 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• വൈൻ വിനാഗിരി - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• കടുക് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• ഹണി - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ക്യാബേജ് നേർത്ത ചോപ്പ്, ഉപ്പ് തളിക്കേണം അല്പം ചൂഷണം. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി ആപ്പിൾ മുറിക്കുക, ഇളം ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഇഞ്ചി പീൽ ചെയ്യുക. ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ, ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക. കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷൻ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എണ്ണ, വിനാഗിരി, കടുക് തേൻ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് whisk നിന്ന് whisk. സീസൺ സാലഡ്, ചേർത്ത് സേവിക്കുക. ആശംസകൾ!

സെർവിംഗ്സ്: 4-5