- നാരങ്ങ - 1 കഷണം
- നാരങ്ങ നീര് - 100 മില്ലിലേറ്റർ
- ധാന്യം - 40 ഗ്രാം
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 4 കഷണങ്ങൾ
- വെള്ളം - 350 മില്ലിലേറ്റർ
- വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ - 20 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
നാരുകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക, അവരെ ചവിട്ടുക, നാരങ്ങ നീരിൽ നിന്ന് നല്ല പ്രോട്ടീൻ നീക്കം ചെയ്യുക. കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം കൊണ്ട് എണ്നയിൽ, അന്നജം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 3. നാരങ്ങ നീര്, ചതച്ചരഞ്ഞ്, വെള്ളം, നന്നായി ഇളക്കുക. 4. ഒരു ദുർബലമായ തീയിൽ പിണ്ഡം വയ്ക്കുക, അത് പാകംചെയ്തു സുലഭിച്ച്, നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ചൂടാക്കിയ മിശ്രിതം സ്പൂൺ അടിച്ച് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ കലർത്തി ചേർത്ത് ഉടനെ ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു എണ്ന രണ്ടു പരിഹാരങ്ങളും ഇളക്കുക കഴിയും. 6. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ക്രമേണ 5 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ ചേർക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ക്രീം ഇളക്കി ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. ഇപ്പോൾ അവൻ പൂർണമായും തയ്യാറാണ്. അത് ഒരു പ്രത്യേക ഡിസേർട്ട് ആയി ഉപയോഗിക്കാം, ഗ്ലാസുകളിലൂടെ ഒഴുകുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് തീറ്റക്രമം തയ്യാറാക്കാൻ എടുക്കാം.
സർവീസുകൾ: 4