ദ്രുത സ്ട്രോബെറി കേക്ക്

1. പഞ്ചസാര, മലയ്ക്കുമുകളില് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ അടങ്ങിയ സ്ട്രോബെറിയുകളെ മിക്സ് ചെയ്യുക.

• വഷളച്ചീര - 700 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 5 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• മാവു - 2 കപ്പ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 കപ്പ്
• സോഡ - 1/4 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - 3/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 1 1/2 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കാനായി 30 മിനുട്ട് പഞ്ചസാരയും മലയ്ക്കുമുകളുമടങ്ങിയ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർത്ത് ചതച്ച മിശ്രിതം ഇളക്കുക. 2. വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കി, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മിക്സ് ചെയ്യുക. ക്രീം ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക. ഒരു സ്വർണൻ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന ദ്രാവക കുഴികൾ 180-90 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 18-20 മിനുട്ട് ഒരു പൂപ്പൽ അടുപ്പിലേക്ക് വയ്ക്കുക. 3. കേക്ക് പുളച്ച്, ഒരു ബില് തണുക്കുക, 6 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഓരോ ഭാഗവും തിരശ്ചീനമായി പകുതിയിൽ വെട്ടണം. ഓരോ കഷണം താഴെയുള്ള ജ്യൂസ് കൊണ്ട് സ്ട്രോബറിയോ ഒരു കഷണം ഇട്ടു. തറച്ചു ക്രീം ഓരോ സ്ലൈസ് അലങ്കരിക്കുന്നു. ഭവനങ്ങളിൽ ആഹാരസാധനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് തയ്യാറാണ്!

സർവീസുകൾ: 6