- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം (അടിയിൽ (മുകളിൽ)
- പഞ്ചസാര - 3-4 ആർട്ട്. തവറുകൾ (താഴെ (മുകളിൽ)
- പൈനാപ്പിൾ റിങ്സ് - 300 ഗ്രാം (അടിയിൽ (മുകളിൽ))
- ക്രാൻബെറി - 1/2 കപ്പ് (അടിയിൽ (മുകളിൽ)
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം (കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി)
- പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം (ടെസ്റ്റിന്)
- കെഫീർ - 100 ഗ്രാം (ടെസ്റ്റിന്)
- മാവു - 200 ഗ്രാം (ടെസ്റ്റ്)
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ (കുഴെച്ച വേണ്ടി)
- വാനില പഞ്ചസാര - സാഷറ്റ് - 1 പീസ് (കുഴെച്ചതുമുതൽ)
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള് (കുഴെച്ചതുമുതൽ)
ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ വറ്റിച്ചു സിറപ്പിലൂടെ. മെറ്റൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഓയിൽ, ഒരു തളികയിൽ, വളരെ ദുർബലമായ തീയിൽ. 30 ഗ്രാം പഞ്ചസാര തളിക്കേണം - വെണ്ണ കഷണങ്ങളായി അടിയിൽ ഇടുക. പഞ്ചസാര എണ്ണയിൽ ഉരുകുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുകയും, മുകളിൽ പൈനാപ്പിൾ വളയങ്ങൾ വെക്കുകയും വേണം. ഞരമ്പുകളോടൊപ്പം നിറച്ച പൈനാപ്പിൾ തമ്മിലുള്ള അന്തരം. അപ്പം മാവു കൊണ്ട് അച്ചിൽ ചുവരുക തളിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക: മധുരമുള്ള വെണ്ണ പഞ്ചസാരയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കൊണ്ട് അടിക്കുക. ബീജസങ്കലനങ്ങളിൽ പകരുക, മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. ക്രമേണ വാനില പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡറി കൊണ്ട് മാവു ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ച വിളവു ക്രാൻബെറികളാൽ പടരുന്നു. 30-35 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം. രൂപത്തിൽ അല്പം രസകരമായ പൈ, വിഭവം ലേക്കുള്ള തിരിഞ്ഞു.
സർവീസുകൾ: 6