- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1/3 കപ്പ്
- വലിയ മുട്ട - 1 കഷണം
- വലിയ മുട്ട, മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം
- വാനില സത്തിൽ - 2 കപ്പ്
- മാവു - 1 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- ഇളക്കി വെണ്ണ - 6 St. തവികളും
- റബ്ബർബ് - 240 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- പഞ്ചസാര - 1/4 കപ്പ് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- ധാന്യം - 2 കപ്പ് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- ഗ്രൗണ്ട് ഇഞ്ചി - 1/2 ടീ സ്പൂൺ
- ഇരുണ്ട തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ് (തളിക്കലു)
- പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ് (തളിക്കലു)
- കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ (തളിക്കേണം)
- ഗ്രൗണ്ട് ഇഞ്ചി - 1/2 ടീസ്പൂൺ (തളിക്കേണം)
- ഉപ്പ് - 1/8 ടീ സ്പൂൺ (തളിക്കലു)
- ഉരുകി വെണ്ണ - 110 ഗ്രാം (തളിക്കല്)
- മാവു - 1 3/4 കപ്പുകൾ (തളിക്കലു)
1. 160 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂട്. സ്ക്വയർ ആകൃതി 20 സെ.മി വലിപ്പത്തിൽ വയ്ക്കുക, 1 സെന്റി കഷങ്ങളിൽ റബർബട്ട് മുറിക്കുക, പഞ്ചസാര, അന്നജം, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. തളിക്കേണം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, സുഗന്ധത്തോട് വരെ ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാവു ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്കൊരു സോളിഡ് കുഴച്ചുകൊടുക്കണം. ഫ്രിഡ്ജ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. 2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ, വാനില സത്തിൽ ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മാവ്, പഞ്ചസാര, സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. വെണ്ണ ചേർക്കുക, 8 കഷണങ്ങളായി, ഒപ്പം പുളിച്ച മിശ്രിതം ഒരു നുള്ളു. ഇടത്തരം സ്പീഡിൽ മിക്സർ അടിക്കുക. വേഗത കൂട്ടുക, 30 നിമിഷം തട്ടുക. ബാക്കിയുള്ള പുളിച്ച മിശ്രിതം രണ്ട് സെറ്റുകളിലായി ചേർത്ത് 20 മിനുട്ട് ഓരോ ചേർപ്പിനും ശേഷം. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാത്രങ്ങൾ ഇടുക. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക. Rhubarb നിന്ന് stuffing കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. പൂരിപ്പിച്ചതിന്റെ മുകളിലുള്ള ബാക്കി പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പിളരുക, മുകളിൽ പൊടി ഇടുക. കേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ ചേർത്തിട്ടുള്ള ടൂത്ത്പിക്ക് ശുദ്ധിയുള്ളതുപോലെ, കേക്ക് 45-55 മിനിറ്റ് ചുടുക. പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ കേക്ക് അനുവദിക്കുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു കപ്പ് കാപ്പി കൂടെ വിളമ്പുക.
സെർവിംഗ്സ്: 6-8