- മാവ് - 200 ഗ്രാം
- പാൽ - 500 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- മുട്ട - 5 കഷണങ്ങൾ
- സസ്യ എണ്ണ - 1,5 സെ. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ഒരു കാളക്കുട്ടിയെക്കുറിച്ചുള്ള ബ്രെയിൻ - 600 ഗ്രാം
- ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം - 1 പീസ്
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ബിസ്ക്കറ്റ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1 ഗ്ലാസ്
ക്ലാസിക്കൽ രീതിയിലെ ആദ്യ കാര്യം പാൻകേക്കുകൾ ചുട്ട് എന്നതാണ്. മാവു, പാൽ, 2 മുട്ട, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഉപ്പ് 1/2 സ്പൂൺ - ഇവിടെ ഞാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ പരാമർശിക്കും എന്നു ഞാൻ വികസിപ്പിക്കില്ല. വളരെ കനംകുറഞ്ഞതും ഉപ്പിട്ട പാൻകേക്കുകൾ നിർമ്മിക്കേണ്ടതുമാണ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തലച്ചോറിലേക്ക് തന്നെ തുടരുന്നു. ആദ്യം അവർ നന്നായി കഴുകണം. തലച്ചോറിനൊപ്പം താഴെ തുടരുക - വിനാഗിരി ഒരു ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം കൊണ്ട് പകർന്നു ഒരു മണിക്കൂർ ഒന്നര സ്പൂണ് വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ ഈ വെള്ളം വറ്റിക്കും, തലച്ചോറിനും സിനിമയ്ക്കും രക്തത്തിനും ശേഷം വൃത്തിയാക്കപ്പെടും, തുടർന്ന് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മസ്തിഷ്കങ്ങൾ ഒഴിച്ചു പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുവാനാവും. തയ്യാറാക്കിയ തലച്ചോറുകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി അവിടെ മസ്തിഷ്കം വെച്ച് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ 15 മിനുട്ട് ഊർജം പകരും. കരിഞ്ഞുപോകുന്ന തലച്ചോറ് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ 2 മുട്ടകളെ പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. സോളും കുരുമുളയും. 1-2 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് ഇളക്കി ചൂടാക്കുക. നാം പാകം ചെയ്ത മണ്ടത്തരങ്ങൾ പ്രീ-ബേക്കുചെയ്ത പാൻകേക്കുകളിൽ ഇടുക. നാം അതിനെ മൂടുവാൻ വേണ്ടി ചുരുൾ ഉണ്ടാക്കി. പ്രഹരിച്ച സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ - ആദ്യം തല്ലി മുട്ട മുക്കി പാൻകേക്ക് റോളുകൾ നേടുക, പിന്നെ പ്രഹസനങ്ങള് ചുരുട്ടും. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. നാം ഉടനെ പാൻകേക്കുകളെ സേവിക്കും. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 6-8