ഗ്രീൻ സൂപ്പ് ഗ്രീൻ ഷാ - ചിലപ്പോൾ ഇത് തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിച്ച് ഈ അത്ഭുതകരമായ സൂപ്പ് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു - പുതിയ തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറി തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ പാചകംചെയ്യുന്ന ആദ്യത്തെ സ്പ്രിംഗ് വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇത്. ഈ സൂപ്പ് പോലുള്ള പല ആളുകളും വളരെയധികം ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ട് സീസണിൽ മാത്രമേ കഴിക്കാൻ കഴിയൂവെന്ന വസ്തുത അവർക്ക് പറയാനാകില്ല. അതുകൊണ്ടു, വേനൽക്കാലത്ത് തവിട്ടുനിറം വലിയ അളവിൽ ഫ്രീസ്, കൊയ്തെടുത്തു. ഇത് നീണ്ടതും വേദനസംഹരവുമായ ചുമതലയാണ് - തവിട്ടുനിറം ശേഖരിക്കേണ്ടത്, ഓരോ ഇലയും ഉണക്കണം, ഉണക്കണം, തുടർന്ന് മുറിച്ചു ഭാഗങ്ങളിൽ ബാച്ചുകളോ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിലോ ഇടുക. എന്നാൽ മഞ്ഞുകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് തവിട്ടുനിറമുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൂപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, ഈ മഞ്ഞ് ചോദിച്ചാൽ, മഞ്ഞ്, ഹിമവും കടകളിൽ ഈ പച്ചക്കറി അഭാവം ഉണ്ടായിട്ടും. തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി ചാറു ഉണ്ടെങ്കിൽ - അത് അത്ഭുതകരമായ, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സ്പ്രിംഗ് ഇലകളിലെ വ്യത്യാസമില്ലാത്ത രുചി ആസ്വദിച്ച് അതു ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഉപവാസം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണരീതി ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഈ ഭക്ഷണഭേദം വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കാനും നല്ലതാണ്. ഓരോ ഹോസ്റ്റസും കുപ്പിവെള്ളവുമായി പാചക സൂപ്പ് അവളുടെ ചെറിയ രഹസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾക്ക് രഹസ്യങ്ങളൊന്നും ഇല്ല - ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പായി സന്തോഷത്തോടെ പങ്കുവെക്കും.
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ ബ്രൂത്ത് 2000 മില്ലി
- തവിട്ടുനിറം 1 കുല
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് 1 pc.
- ഉള്ളി 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- നീളൻ അരി 40 ഗ്രാം
- പാർസ്ലെ പുതിയ ഒരു കുല
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുളിച്ച വെണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഘട്ടം 1 സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ തവിട്ടുനിറം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ചിക്കൻ ചാറു, പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ 2 ലിറ്റർ, ഹൃദ്യമായ പുളിച്ച ക്രീം മുട്ടകൾ ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് സേവിക്കാൻ ഒരു കൂട്ടം എടുത്തു.
- ഘട്ടം 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്.
- ചുവട് 3 സമചതുര അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു, ഒരു നാടൻ grater ന് കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
- ചുവപ്പ് 4 പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഉള്ളി വഴറ്റുക.
- ഘട്ടം 5 ഒരു നമസ്കാരം ചിക്കൻ ചാറു കൊണ്ടുവരിക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 3 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ അരി കഴുകി, എല്ലാം പാചകം ചെയ്യുക.
- 6 തവിട്ടുനിറം നന്നായി കഴുകി വെട്ടിയിട്ടുണ്ട്.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഒരു കൂട്ടം ആരാണാവോ കഴുകി കളയുക.
- ചുവട് 8 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, തവിട്ടുനിറം ആൻഡ് ആരാണാവോ ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- Step 9 അപ്പോൾ വറുത്ത ഉള്ളി ചേർത്ത് ക്യാരറ്റ് അടച്ച് മറ്റൊരു 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ചുവപ്പ് 10 തീയിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത് 15-20 മിനിറ്റ് നേരം കഴിയ്ക്കാം. ഫാറ്റി സവാള ക്രീം വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ കൊണ്ട് സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക.