ഡോനട്ട് വളയങ്ങൾ

പാൽ, പഞ്ചസാര, മുട്ട yolks, ഉപ്പ് അലിഞ്ഞു പുളിച്ച മാവു കൊണ്ട് മാവു ഇളക്കുക. ചേരുവകൾ:

• മാവു - 515 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 85 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 5 ഗ്രാം
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 300 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• വെണ്ണ - 65 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പാൽ, പഞ്ചസാര, മുട്ട yolks, ഉപ്പ് അലിഞ്ഞു പുളിച്ച മാവു കൊണ്ട് മാവു ഇളക്കുക. എയർ ബബിൾസ് വരുന്നതു വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ഈ പതിപ്പിൽ, തച്ചുവിടുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ ആകർഷണീയതയിലേക്ക് ചേർത്തു! അപ്പോൾ ശക്തമായ നുരയെ ലേക്കുള്ള ചമ്മട്ടി വെള്ളയും ചേർക്കുക 30 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു ഇട്ടു. Floured ബോർഡിൽ (കുഴെച്ചതുമുതൽ ശരിയായ തുക ലഭിച്ചു അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളകിഴങ്ങ് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി കുഴെച്ചതുമുതൽ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ കൈ കറങ്ങരുതേ പാടില്ല!) 1 സെന്റീമീറ്റർ കനം. വെടിവയ്ക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ) മുറിച്ചശേഷം മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂട്, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് ഫാകുകൾ ശരിയായി വരുമ്പോൾ അവ വറുക്കാൻ കഴിയും! ഇരു വശത്തുനിന്നും രണ്ടു വശത്തും, 10 സെക്കൻഡിലും! പൂർത്തിയാക്കിയ മിഠായി പൊടി തളിച്ചു കഴിയും, ചോക്ലേറ്റ് കൂടെ ഒഴിച്ചു ക്രീം ഒരു സിരിഞ്ചി ഒഴിക്ക!

സെർവിംഗ്സ്: 1-2