കൂൺ, വെണ്ണ എന്നിവ കൊണ്ട് മാംസം കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ terrine അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കൂൺ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ വകവയ്ക്കാതെ, പോലും അവർ സമയം വിരസമായ നേടുകയും, ഞാൻ പുതിയ എന്തെങ്കിലും യഥാർത്ഥ ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഗതി, മീശ, കട്ട്ലറ്റ്, ചെറിയ ബിറ്റുകൾ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ - ഇത് വളരെ രുചികരമായ ആകുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരല്പം ആകർഷണീയമാണ്, ഏതാനും സാധാരണ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് പുതിയൊരു അസാധാരണ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ടർക്കിയിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി. സാധാരണയും പരിചയമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾ അവയെ വേവിക്കുകയോ തിന്നുകയോ ചെയ്യുന്നതായി തോന്നുന്നു, മറിച്ച് അവർ വളരെ യഥാർത്ഥ രുചി നൽകുന്നു. ചീഞ്ഞുള്ളതും തയ്യാറാക്കിയ ടർക്കി മാംസം കേക്കും ഒരു പ്രധാന കോഴ്സായി അലങ്കരിച്ച പദാർത്ഥത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ തണുത്തതും കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു മാറ്റിയാലും, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ വിശപ്പ് തൃപ്തിയടയുന്ന ഒരു വലിയ ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഹൃസ്വമായ സാൻഡ്വിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ഒരു ടർക്കിയിൽ നിന്ന് എത്ര രൂപത്തിലും വലുപ്പത്തിലും ഒരു മാംസം നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം. ഒരു വലിയ അപ്പം, സിലിണ്ടർ, ഒരു ദീർഘചതുരം, അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിറച്ചി വ്യക്തിഗത ബോളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളുക. ഈ താലത്തിൽ മികച്ച സൈഡ് വിഭവം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ, വേവിച്ച അരി, stewed അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ആയിരിക്കും. ഈ പാചകത്തിന് മറ്റ് പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് അടിത്തറയുണ്ട്. മറ്റൊരു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി, പലതരം ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട എപ്പോഴും സ്വാദിഷ്ടമായ ഇറച്ചി ദോശ കൂടെ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:- തുർക്കി 700 ഗ്രാം
- കൂൺ 300 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 1 pc.
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- ബേസിൽ പച്ച പുത്തൻ 0.25 ബെഞ്ച്
- ചീസ് ഹാർഡ് 100 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- ചുവട് 1 ഇറച്ചി കേക്ക് ഒരുക്കുവാൻ നാം ടർക്കി fillet, സവാള, കൂൺ, ഹാർഡ് ചീസ്, പ്രഹസനങ്ങള്, മുട്ട, സസ്യ എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ഫില്ലറ്റ് നന്നായി കഴുകി, ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഉള്ളി തൊലി 6-8 കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- ചുവട് 3 മാംസം അരക്കൽ ലെ fillet ആൻഡ് ഉള്ളി ട്വിസ്റ്റ്.
- ഘട്ടം 4 Champignons കഴുകി നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്.
- ഘട്ടം 5 ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ Preheat. മ. സസ്യ എണ്ണയിൽ അരപ്പ് 10-15 മിനുട്ട്.
- ചുവട് 6 ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം.
- ചുവട് 7 അരിഞ്ഞ അപ്പം നുറുക്കുകൾ, മുട്ട, വറുത്ത കൂൺ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ബാസിൽ, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- അടി 8 നന്നായി എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
- Step 9 പിന്നീട് അരിഞ്ഞ വെണ്ണ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ബേക്ക് ഫോയിൽ (വലുപ്പം 9x22 സെന്റിമീറ്റർ) ഉപയോഗിച്ച് ഫോം മൂടുക, തയ്യാറാക്കിയ മതേതരവസ്തുക്കൾ ഇടുക.
- ചുവട് 11: 50-60 മിനിറ്റ് 180 ° C ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. രൂപത്തിൽ അല്പം തണുക്കാൻ കേടുപറ്റി കേക്ക്, തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം.