- ട്യൂണ - 400 ഗ്രാം
- സോയ സോസ് - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
- ഒലിവ് എണ്ണ - 6 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- വെളുത്തുള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- എള്ള് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്
- പെപ്പർ, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ബേസിൽ, ചതകുപ്പ, 3 ശാഖകളിൽ ായിരിക്കും - 9 കഷണങ്ങൾ
1. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ സോയ സോസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, എള്ളെർ ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, മുൻപ് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇളക്കുക. 2. പേപ്പർ തൂവാലകളോടൊപ്പം ട്യൂണയുടെ ഫില്ലറ്റും ഞങ്ങൾ തരും. അതിനുശേഷം സ്റ്റീക്കുകളെ മുറിച്ചശേഷം ഏകദേശം രണ്ട് സെന്റിമീറ്റർ കനം വേണം. ട്യൂണ സ്റ്റീക്ക് ആഴമില്ലാത്ത വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു രണ്ടു മണിക്കൂർ ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് വൃത്തിയാക്കി. 3. ചൂടാക്കിയിടുന്ന പാൻ (എണ്ണയിൽ വറചട്ടി ചട്ടിയിലാക്കരുത്) Preheat ചെയ്യുക. നാം ഉരുക്കിയിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളി നീക്കം ചെയ്യുക. രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. ഒരു തളികയിൽ ഉരുക്കിയശേഷം ഒരു മൂടിയിൽ മൂടുക. 4. പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക. നാം കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവ കഴുകുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. എട്ടു അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടർ ഞങ്ങൾ തക്കാളി മുറിച്ചു. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് പകുതി വെട്ടി കുരുമുളക് ,. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണയിൽ പെട്ടെന്ന് വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ. 5. പച്ചക്കറികൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് മാറ്റുന്നു, ഉപ്പ് ചേർക്കുക പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ചേർക്കുക. സ്റ്റീക്ക് പച്ചക്കറിക്ക് അടുത്തായി സ്ഥാപിക്കുന്നു.
എസ്