- ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ - 1 ഗ്ലാസ്
- ആപ്പിൾ നീര് - 1 1/2 കപ്പ്
- മാവു - 1 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി പൊടി - 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- വെണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- വാഴ - 2 കഷണങ്ങൾ
- തൈര് - 3 സെ. തവികളും
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- മുട്ട വെള്ള - 2 കഷണങ്ങൾ
- വാൽനട്ട് - 1/2 കപ്പ്
350 F വരെ Preheat അടുപ്പിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉണക്കിയ ഫലം പകരും, ആപ്പിൾ നീര്, കവർ ചേർക്കുക. 1/2 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം, ബൗൾ എടുത്ത് 15 മിനിറ്റ് നീക്കണം. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഈർപ്പം കൂടുതലായി ആഗിരണം ചെയ്യണം. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ എന്നിവ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ അത് മാറ്റി. 10 സെക്കൻഡ് നേരങ്ങളിൽ ബ്ലാണ്ടറിലേക്ക് വാഴപ്പഴം, തൈര്, വാനില സത്തിൽ, 2 മുട്ട വെള്ള എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും നേരിയ തവിട്ട് തണുപ്പും തല്ലി. പിന്നീട് വാഴ മിശ്രിതം ചേർത്ത് വീണ്ടും ചൂടാക്കുക. ദ്രാവകത്തോടൊപ്പം മാവു മിശ്രിതം മിക്സ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ഉണക്കിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ലയിപ്പിക്കുക, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ 1/2 ഭാഗം കുഴെച്ചതുമുതൽ നിലത്തു വാൽനട്ട് അതേ എണ്ണം ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഒഴിവാക്കാനായി അച്ചടക്കത്തിന്റെ ചുവട്ടിൽ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഇടുക. 45 മിനിറ്റ് ബാക്കിയുള്ള പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചുട്ടു തളിക്കേണം, ഒരു അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു. അപ്പോൾ 15 മിനിറ്റ് കേക്ക് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
സെർവിംഗ്സ്: 2-4