- മാവു - 1/2 കപ്പ്
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2/3 കപ്പുകൾ
- വെണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മുട്ട വെള്ള - 2 കഷണങ്ങൾ
- വാനില സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
2 പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിലോ മാവും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും sift. നീക്കിവെക്കുക. ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഇടത്തരം സ്പീഡിൽ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും വിപ്പ്, 2 3 മിനിറ്റ്. മുട്ട വെള്ള, ഒരു സമയത്ത് ഒന്ന് ചേർക്കുക. വെണ്ണ ചേർത്തത് നന്നായി ഇളക്കുക. വാനില ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള തണലിൽ എത്തിച്ചേരുന്നതുവരെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിറം ചേർക്കുക. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പമുള്ള രണ്ട് റാക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് രണ്ട് ഷീറ്റുകളിൽ രണ്ടു ഫ്രെഞ്ച് സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾ (സിൽപട്ടുകൾ) ഇടുക. ഒരു പാറ്റേൺ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഹൃദയത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു കുക്കി ഉണ്ടാക്കുന്നു. 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ബിസ്കറ്റ് ചുടുക. അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കുക്കികൾ 1 ആഴ്ച വരെ ഊഷ്മാവിൽ അടച്ച ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 40