- അലിച - 1 കിലോഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ
ചെറി നാളുകളിൽ നിന്ന് കമ്പോട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നത് ക്ലാസിക്ക് compotes തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല, അതിനാൽ പ്രത്യേക പരിശ്രമങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ പാടില്ല. ഏതാനും പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിൻറുകൾ നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടമാകേണ്ടതില്ല എന്നതാണ്, എന്നാൽ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും സാധാരണമാണ്. ചെറി പ്ലം, പഞ്ചസാര, വെള്ളം: അങ്ങനെ, ചെറി പ്ലം compote തയ്യാറാക്കുവാൻ ഞങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഒരു പ്ലം നിന്ന് compote അടുത്ത ഘട്ടം-വഴി-ഘട്ടത്തിൽ പാചക 1 സ്റ്റെപ്പ്: Alychu നന്നായി കഴുകുക, പൂഞെട്ടുകൾ നീക്കം. വിളവെടുത്ത (വടുപൊടച്ച്) വെള്ളമെന്നു വിളിക്കുന്ന പഴം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിച്ച് മൂടിയിടുക, 15-20 മിനുട്ട് മുളക് ചെറി പ്ലം ഇടുക. ഘട്ടം 2: 1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 300 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയുടെ അനുപാതത്തിൽ വെള്ളം ഒരു എണ്ന ആയി ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര പൂർണമായി അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്ത് പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി തീയിൽ പാൻ ഇടുക. സ്റ്റെപ്പ് 3: ചെറി പ്ലം ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക. ഘട്ടം 4: ബാങ്കുകൾ തണുക്കുക, ഉണങ്ങിയ ചൂട് സ്ഥലത്തേക്ക് അയയ്ക്കുക. നല്ലത് ആശംസിക്കുന്നു!
സേവിംഗ്സ്: 7-9