- കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
- വാനിലിൻ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ക്രീം - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഉണക്കമുന്തിരി, പരിപ്പ്, candied പഴങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
1). കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി, മയമുള്ള വെണ്ണ, സമരം ചേർക്കുക. 2). വെവ്വേറെ, പഞ്ചസാര, വാനില മുട്ടകൾ ഇടത്തരം ചൂട് പിണ്ഡം ഇട്ടു, ഒരു നമസ്കാരം, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, അതു (ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ്) സുണീ തുടങ്ങുന്ന വരെ വേവിക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 3). കൊഞ്ചി ചീസ് (1) കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക), പരിപ്പ് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക), ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. 4). കോട്ടേജ് ചീസ് മുട്ട പിണ്ണാക്ക് ക്രീം ചേർക്കുക, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. 5). 2-3 പാളികളിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു, യാദൃശ്ചികമായി കവർ ലേക്കുള്ള Pasochnitsu (അല്ലെങ്കിൽ colander, ഇല്ല pasochnitsy ഉണ്ടെങ്കിൽ). നെയ്തെടുത്ത അറ്റങ്ങൾ തൂക്കിയിരിക്കണം. അവിടെ കോട്ടേജ് ചീസ് പിണ്ഡം ഇടുക. 6). അറ്റങ്ങൾ റാപ്. 7). ജീരകം ഊറ്റിയെടുക്കുന്നതുപോലെ, ഫോം ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കണം. 8). മുകളിലുള്ള ലോഡ് ഇടുക. ലോഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഫോം - രാത്രി ഫ്രിഡ്ജ് ലെ. 9). യാദൃശ്ചികമായി എന്ന അറ്റങ്ങൾ നീക്കം, രൂപം മേൽ തിരിഞ്ഞു, യാദൃശ്ചികമായി ബാക്കി നീക്കം. 10). രുചി ഈസ്റ്റർ അലങ്കരിക്കാൻ. മനോഹരമായ അനുഭാവം !!!
സെർവിംഗ്സ്: 7-10