- ബ്രോക്കോളി - 1 കിലോഗ്രാം
- വൈറ്റ് വൈൻ - 100 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 200 ഗ്രാം
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- ബട്ടർ - 75 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1-2 പുഞ്ചം (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- കുരുമുളക് പൊടി - 1 പിഞ്ച്
ബ്രോക്കോലിയിലെ ബ്രോക്കോളിക്ക് ഈ ലളിതമായ പാചക വിഭവത്തെ വിലമതിക്കും. വെണ്ണയും സുഗന്ധമുള്ള എണ്ണയും ചേർന്ന പ്രത്യേക ബ്രൂട്ടിൽ പാകം ചെയ്ത ബ്രോക്കോലിയുടെ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ സ്വാദിഷ്ടം ഈ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു പുതിയ രുചിയാണ് വെളിപ്പെടുത്തും. ഞങ്ങൾ മുന്നോട്ട് പോകുന്നു: 1. ഞങ്ങളിൽ നിന്നും ഞങ്ങളിൽ നിന്നും ബ്രോക്കോളി നീക്കം ചെയ്യുന്നു. പൂങ്കുലകൾ മുറിക്കുക. കാലിൽ ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. 2. ഒരു എണ്ന ൽ, വെള്ളം, വീഞ്ഞു ഇളക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചൂവും ചേർക്കുക. 3. വേവിച്ച ചാറു ബ്രോക്കോളിയിലേക്ക് ഞങ്ങൾ കുതിർന്ന് മൂടിയിൽ 10-12 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. കാബേജ് വേവിച്ച സമയത്ത് വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി ഉപ്പു ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് തടവുക. വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. 6. ഞങ്ങൾ ചീസ് grater തടവുക. 7. ഞങ്ങൾ ബ്രോക്കോളിൻറെ പക്കൽ എടുത്തു താലത്തിൽ വയ്ക്കുക. അപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ തളിക്കേണം. ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അൽപനേരം മിഠായിലെത്തിക്കാൻ കഴിയും. ചീസ് ഉരുകുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാകും. അത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം പോലെ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം പോലെ, പൂർണ്ണമായും യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണമായിപ്പോലും ഉപയോഗിക്കാം. ഗുഡ് ലക്ക്! ;)
സെർവിംഗ്സ്: 2-3