- ബ്രോക്കോളി - 300 ഗ്രാം (കഴിയും - ഫ്രീ ഫ്രീസൻ)
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സൺഫ്ലവർ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/4 കപ്പ് (ഫ്രൈയിംഗ്)
1. ബ്രോക്കോളി കഴുകിക്കളയുക, ചില്ലകളിൽ വിഭജിക്കുക, ചട്ടിയിൽ വെണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക. വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കി 15 മിനുട്ട് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കുക 2. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. 3. വിഭവം തയ്യാർ! സുഖം!
സെർവിംഗ്സ്: 2-3