ചീര കൊണ്ട് വിള്ളലുകളാക്കുക

ചീര കഴുകി കാണ്ഡം മുറിച്ചു. വീണ്ടും വെള്ളം തിളച്ചു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കടന്നു മുക്കി - ഡി ചേരുവകൾ:

• ബൾബ് - 1 കഷണം
• പുതിയ ചീര - 500 ഗ്രാം
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• മുട്ട - 1 കഷണം
• മാവു - 150 ഗ്രാം
• ടാർരാഗൻ, മല്ലി - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പ്ലെയിൻ തൈര് - 150 മില്ലിമീറ്റർ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചീര കഴുകി കാണ്ഡം മുറിച്ചു. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, വെള്ളം വീണ്ടും തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ - അത് നേടുക. തണുത്തതും ഉണങ്ങിയതും. ഉള്ളി മുളകും. ഒരു ചട്ടിയിൽ preheated ഒലിവ് എണ്ണ 2-3 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഫ്രൈ ചേർക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചീരയും ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക. 2-3 മിനുട്ട് നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അത് ഒത്തുചേരുകയില്ല. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, മുട്ട, മാവ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക ... ... പൂർണമായി ഒരു യൂണിഫോം പിണ്ഡം ആകുന്നതു വരെ. അതിനിടയിൽ, നന്നായി ടാർരാഗൻ, മല്ലി എന്നിവ അരിഞ്ഞത്. ഒരു പാത്രത്തിൽ തൈര് ഒഴിച്ചു അല്പം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക, പിന്നീട് സസ്യങ്ങളെ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, വെയിലത്ത് ഒരു തീയൽ. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചു കളയുക ... ... ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈ. വറുത്ത ശേഷം, പുറത്തു നേടുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബുദ്ധിമുട്ട്, ഒരു തൂവാല ഇട്ടു. വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടാക്കുക. മേശയുടെ നടുക്ക് വെച്ചു സോസ്, അങ്ങനെ എല്ലാവർക്കും പാൻകേക്കുകളും ലെ mollify കഴിയും.

സർവീസുകൾ: 4