"റെയിൻബോ സലാഡിന്റെ" ചാം ഒരു പ്രത്യേക ഘടകത്തിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. എല്ലായ്പ്പോഴും വ്യത്യസ്ത രീതിയിലാണ് ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇത് അപ്രതീക്ഷിതവും അപ്രതീക്ഷിതവുമായ പാശ്ചാത്യ fantasies യാഥാർഥ്യത്തിന് വാതിൽ തുറക്കുന്നു.
ലളിതവും രുചികരമായ സാലഡ് "റെയിൻബോ"
ഈ വിഭവം ഏറ്റവും സാധാരണവും താങ്ങാവുന്നതുമായ ഉത്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് മാത്രമല്ല, അച്ഛനും അമ്മയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സാലഡ് കൊണ്ട് തൃപ്തിപ്പെടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു കൌമാരക്കാരനെ മാത്രമല്ല തയാറാകുന്നത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പി.
- ചുവന്ന കാബേജ് - 300 ഗ്രാം
- 2 ക്യാരറ്റ്
- പിയർ - 1 പിസി
- apple - 1 pc
- ആരാണാവോ - 1 ബീം
സോസ് വേണ്ടി
- മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ
- കടുക് ഡയജൺ - 2 ടീസ്പൂൺ
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 3 ടീസ്പൂൺ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ
- Worcestersky സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ
- സോസ് മസാല - 2 ടീസ്പൂൺ
- കുരുമുളക് നിലത്തു
- ഉപ്പ്
- വാൽനട്ട്സ്
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും 3-4 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചിടുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, സോസ്, ചേരുവകൾ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത്, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു കവിൾത്തടത്തിൽ നന്നായി അടിക്കുക.
- വമ്പിച്ച സ്ലൈഡുകളുള്ള ഒരു താലത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ ഇട്ടു വയ്ക്കുകയും വാൽനട്ട് വേവിച്ചും ചേർത്ത് മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കുക.
ഒരു മഴവില്ല് സാലഡ് "മഴവില്ല്" എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ സാലഡ് ഏറ്റവും പരിഷ്കൃത ഉത്സവ പട്ടിക പോലും അലങ്കരിക്കും. ഒരു വലിയ സുതാര്യമായ വാസത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തിഗത ഗ്ലാസുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവത്തെ സേവിക്കാൻ കഴിയും.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- വെളുത്തുള്ളി സ്കോപ്പുകൾ - 300 ഗ്രാം
- മഞ്ഞ കുരുമുളക് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും
- ചുവന്ന കുരുമുളക് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും
- പച്ച ഉള്ളി - 1 ബീം
- ശതാവരി - 300 ഗ്രാം
- ചുവന്ന കാബേജ് - 1 ചെറിയ വിറകു
- ചുവന്ന തക്കാളി - 200 ഗ്രാം
- മഞ്ഞ തക്കാളി - 200 ഗ്രാം
- വിനാഗിരി - 3 ടീസ്പൂൺ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ
- കടുക് ഡൈനിംഗ് റൂം - 1 ടീസ്പൂൺ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- ഉപ്പ്
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- ഒരു കുടം അടുക്കള തുണനിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഉണങ്ങിയ മുഴുവൻ പച്ചക്കറികളും കഴുകുക.
- നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ, ശതാവരി - - ചെറിയ ബ്ലോക്കുകൾ തക്കാളി, നേർത്ത അരിഞ്ഞത്, കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത് ക്യാബേജ്, ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- ആഴത്തിലുള്ള സുതാര്യമായ കണ്ടെയ്നർ അത്തരമൊരു അനുപാതത്തിൽ ലെയറുകളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നു: പട്ടാളികൾ - മഞ്ഞ കുരുമുളക് - ഉള്ളി - ശതാവരി - കാബേജ് - ചുവന്ന മുളക് - ചുവന്ന തക്കാളി - മഞ്ഞ തക്കാളി.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വിനാഗിരി, വെണ്ണ, കടുക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് സുഗന്ധത്തോട് ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഈ ദ്രാവകത്തിലൂടെ, മുകളിൽ നിന്ന് മഴവില്ല് സാലഡ് തളച്ച് 1 മണിക്കൂറിന് റഫ്രിജറേറ്റിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് വസന്തകാലത്ത് ഉള്ളി തളിക്കേണം.
എങ്ങനെ ചിക്കൻ മാംസം ഒരു സലാഡ് "റെയിൻബോ" ഒരുക്കുവാൻ: പ്രക്രിയ ഒരു ഘട്ടം-ഘട്ടം വിവരണം
കോഴിവളർത്തൽ മാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചീസ്, പരിപ്പ്, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ധാരാളമായ ഈ വിഭവം അവിസ്മരണീയമായ ഒരു രുചിയാണ് നൽകുന്നത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ചിക്കൻ fillet - 250 ഗ്രാം
- മുന്തിരിപ്പഴം - 300 ഗ്രാം
- ഐസ്ബർഗ് ചീര - 2 ട്യൂഫ്റ്റ്സ്
- ഫെറ്റ ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- ബദാം - 200 ഗ്രാം
- ബ്ലൂബെറി - 250 ഗ്രാം
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് ½ ടീസ്പൂൺ
- ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ചിക്കൻ കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ
സോസ് വേണ്ടി
- ബദാം എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ
- പുതുമയുള്ള ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഞെക്കി - 2 ടീസ്പൂൺ
- കടുക് "ബവേറിയൻ" - 1 ടീസ്പൂൺ
- ഫിൽറ്റർ വെള്ളം - 3 ടീസ്പൂൺ
- ദ്രാവക തേൻ - 10 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. അരി, ചിക്കൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചിലി എന്നിവ പൊടിച്ചതിനുശേഷം ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കു ശേഷം വറുത്ത ചിക്കൻ പൊടിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക.
- സാലഡ് ഏകപക്ഷീയമായ വലിപ്പം കഷണം, പകുതി മുട്ടും മുന്തിരി കട്ട്, ചെറിയ സമചതുര കടന്നു ചീസ് മുളകും, പരിപ്പുകൾ - നേർത്ത പ്ലേറ്റ്.
- സോസ് മടക്കിനിർത്തുന്നതിന് ഉദ്ദേശിച്ച ഘടകങ്ങൾ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു വളരെ നല്ല തീയൽ.
- ഒരു സേവകൻ പ്ലേറ്റ് വലിയ സ്ലൈഡുകൾ എല്ലാ ചേരുവകൾ വിരിച്ചു, ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിച്ചു 1.5 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് അത് അയയ്ക്കാൻ.
- മാംസത്തിനോ മത്സ്യത്തിനോ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി പട്ടികയിൽ ആരാധിക്കുക.
സാലഡ് "മഴവില്ല്" പച്ചക്കറി
അവരുടെ ചാരുത കാണിക്കുന്നവരെ പോലെ, ഉറപ്പുള്ളതും പുതിയതുമായ രുചിയുള്ള ഈ ഭക്ഷണരീതി. ഘടന മാത്രം പച്ചക്കറികളും വിദേശീയ പഴങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം ഡ്രസിംഗിനും സാലഡ് ലേക്കുള്ള മധുരവും പുളിച്ച പാടുകളും ചേർക്കുന്നു.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- വെളുത്ത കാബേജ് - 500 ഗ്രാം
- ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന മുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- അവോക്കാഡോ - 2 പീസുകൾ
- മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ - 100 ഗ്രാം
- hummus - 1 ടീസ്പൂൺ + 1 ടീസ്പൂൺ
- വെള്ളം - 2 ടീസ്പൂൺ
- ബദാം എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്
- മാപ്പിൾ സിറപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 1 ടീസ്പൂൺ
- എള്ള് - ½ ടീസ്പൂൺ
- എക്സ്ട്രൂഡഡ് പടക്കം - 100 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വിത്തുകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയിരിക്കുന്നു. ചെറിയ ബാറുകൾ - കാരറ്റ് വലിയ grater ന് തടവുക, വലിയ കഷണങ്ങൾ, ഒപ്പം കുരുമുളക് കടന്നു അവോക്കാഡും മുറിച്ചു.
- ഒരു സ്റ്റമ്പിൽ നിന്ന് പ്രത്യേക കാബേജ് ഇലകൾ, കഷണങ്ങളായി അതു കീറി, ഒലിവ് എണ്ണ, വിനാഗിരി തളിക്കേണം, ഉപ്പ്, 5-10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ 180 ° C. ലേക്കുള്ള preheated. ഫിനിഷ്ഡ് കാബേജ് ചെറുതായി ശാന്തനായി ചെയ്യണം.
- പൂരിപ്പിക്കൽ, മുകുളത്തിലെ എല്ലാ ദ്രാവക ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു നിബിഡ, സുതാര്യ പിണ്ഡം വരെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അവരെ നന്നായി അടിച്ചു.
- അലങ്കാരവത്ക്കരണത്തിന്റെ അറ്റത്ത്, കഷ്ണം, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ മനോഹാരിതയോടെ വർണ്ണങ്ങളിൽ ചേർത്തുവയ്ക്കുക. തളികയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് എക്സ്ട്രൂഡഡ് പടക്കം കഷണം ഇടുക. മത്തങ്ങ വിത്ത് കൊണ്ട് "റെയിൻബോ" സാലഡ് തളിക്കേണം മേശയിൽ സേവിക്കുക.
നാം മാംസം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡ് "റെയിൻബോ" തയ്യാറാക്കുന്നു
ഈ വിഭവം ധനികനും സമ്പന്നനും സമ്പന്നമായ ഒരു രുചിയാണ്. പച്ചക്കറികൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ധാന്യദളങ്ങൾ എന്നിവ കഴിച്ചുകൂടാം.