- ചീര - ഒരു കഷണം (400 ഗ്രാം പായ്ക്കിംഗ്)
- മകരോണി - 200 ഗ്രാം
- ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - രുചിക്ക് (നിലം ഇഞ്ചി, കുരുമുളക്, പ്രോവെസൽ ചെടികൾ, ബാസിൽ, ഒറെഗാനോ)
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു പുളാട്ടിൽ ഒരു ചീര ഇടുക. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ പായസം. പാസ്ത വേവിക്കുക. ചീര പൂർണ്ണമായും കരിഞ്ഞുപോയതിനുശേഷം, 7 മിനുട്ട് എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം പാചകത്തിന് ചീര ചേർത്ത് അല്പം വറുത്ത് ഇളക്കുക. പിന്നെ ചീര ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത, ഒരു എണ്ന (ത്യജിച്ചു എണ്ണമയമുള്ള) തിരികെ അത് മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. 160 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ ഇടുക. 7 മിനിറ്റ് വിഭവം ചുടേണം.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4