- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 800 ഗ്രാം
- ചീര - 150 ഗ്രാം
- Champignons - 500 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്
- ജാതിക്ക കാലിത്തീറ്റ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ചു - 20 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ നന്നായി കഴുകിയശേഷം, നമ്മൾ ഇരുണ്ട ചെറുകാറുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക തളിക്കേണം, ഒപ്പം കാണാത്ത ഞങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി ചീര ഇല ചേർക്കുക. ഈ നിർമ്മാണ രീതി ഞങ്ങൾ പൊതിഞ്ഞ്, 200 ഡിഗ്രിയിൽ 30-40 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നടക്കും. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്പം എണ്ണ ചൂടാക്കുക, അതിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള, പിന്നെ കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കി 5-7 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇളക്കുക. ഫലമായി സോസ് ഉള്ളി, കൂൺ ലേക്കുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ ചേർത്തു, ഞങ്ങൾ ഒന്നിച്ച് വെച്ചു 2-3 കൂടുതൽ മിനിറ്റ്. വീണ്ടും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ചിക്കൻ 30-40 മിനിറ്റ്, ചിക്കൻ ചുട്ടു ഏത് ഫോയിൽ, തുറക്കുക കൂൺ സോസ് ഇട്ടു - വീണ്ടും 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തു കയറി. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം വിഭവം തയ്യാറാകും. ചൂട് ആരാധിക്കുക. ആശംസകൾ! :)
സെർവിംഗ്സ്: 6-7