ചീരയും ഓസോയും ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്

1. നന്നായി സവാള വെട്ടിയിട്ടു, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. ഒരു വലിയ നടുവാൻ മുൻകൂർ ഒലീവ് ഓയിൽ ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• വലിയ ബൾബ് - 1 കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• നാരങ്ങ - 1 കഷണം (പീൽ, ജ്യൂസ്)
• ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി - 1 ടീസ്പൂണ്
• ഉണക്കിയ താമ്രശേഖരം - 1 ടീസ്പൂണ്
• പുതിയ ചീര ഇല - 2 കപ്പ്
• നോർസോ പേസ്റ്റ് - 1 1/2 കപ്പ്
• പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു - 8 ഗ്ലാസ്
• വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ധാന്യം - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• പാർമസെൻ ചീസ് - 1/4 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. നന്നായി സവാള വെട്ടിയിട്ടു, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. ഒരു വലിയ എണ്നിലുള്ള ഒലിവ് എണ്ണ. സവാള, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 2. നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ. ഉള്ളി സുതാര്യവും സുതാര്യവുമാകുന്നതു വരെ മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടാക്കി കുറയ്ക്കുക, ചീരയും, ചീരയും ചേർക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ചാറു, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു കതിർ കൊണ്ടു വയ്ക്കുക, 12 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. 5. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം, ധാന്യം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം അല്പം തിളയ്ക്കുന്ന സൂപ്പിലേക്ക് ചേർത്ത് വേവിക്കുക. സൂപ്പ് കനം വരെ ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉടനെ ഉടനീളം സേവിച്ചു പുതിയ വറ്റല് പാർമസെൻ തളിച്ചു.

സർവീസുകൾ: 8