കോഴിക്കോട് ചിക്കൻ fillet റോളുകൾ ചിക്കൻ fillet ചെറിയ ചീഞ്ഞ ചുരുളുകൾ ഒരു വാരാന്ത്യ ഭക്ഷണം നല്ലതു. തക്കാളി പേസ്റ്റിന് അൽപം ബുദ്ധിമുട്ട് കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം. അതിനാൽ മോസറെല്ലയുമായി ചേർത്ത് നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച ഒരു സുഗന്ധപൂജയാണ് ആസ്വദിക്കൂ. ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വറുത്ത പരുവത്തിലായിരിക്കും. ഭാഗം ചെറുതാണെങ്കിൽ, അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാനുള്ള ഭക്ഷണത്തിനു കൂടുതൽ എളുപ്പവും കൂടുതൽ ആഹാരവും ആണ്. മാംസം നല്ല ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കിയതിനാൽ, ഒരു സിറമിക് ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അത് അഭികാമ്യമല്ല. മെറ്റൽ അനുയോജ്യമായതാണ്. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപ്പിട്ട് ഉപ്പിടാൻ കഴിയുമോ എന്ന കാര്യം പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അത് മുൻകൂട്ടി രുചിക്കേണ്ടതാണ്.
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ fillet 2 pcs.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് 1.5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മോസറെല്ല ചീസ് 60 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- ഇറ്റാലിയൻ ചീര 4 മിനുട്ട് മിശ്രിതം
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കുകയും സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 1.5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഘട്ടം 1 ചിക്കൻ fillet, മോസ്കെല്ല ഒരു കഷണം, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെണ്ണ തയ്യാറാക്കുക.
- ഘട്ടം 2 കഷണങ്ങൾ വറുത്ത് വെട്ടി കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഭക്ഷ്യ സിനിമയിലൂടെ അവ ഉപേക്ഷിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 തക്കാളി പേസ്റ്റ് കൊണ്ട് മുകളിൽ ഇരുഭാഗത്തും മാംസം ഉപ്പു.
- ചുവട് 4 Mozzarella നല്ല grater ന് മുകളിൽ ഇട്ടു ഇട്ടു, ശാന്തനായി അമർത്തുക, ഇറ്റാലിയൻ സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം തളിക്കേണം.
- ഘട്ടം 5 ചുരുളുകൾ ചുരുക്കുക, ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് അവയെ വ്രണം.
- ചുവപ്പ് 6 എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു ഒരു മെറ്റൽ അച്ചിൽ ഇടുക. റോളുകൾ മുകളിൽ പുറമേ എണ്ണ ഗ്രീസ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ബേക്ക് ഒരു പ്രീഹേഡ് അടുപ്പിൽ വരെ 190 ° C വരെ 20-25 മിനിറ്റ്.
- ഘട്ടം 8 തയ്യാറാക്കാൻ ഉടൻ, ഡ്രിങ്ക് നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പുള്ള റോൾ ചൂടാക്കുക.