- ചിക്കൻ fillet - 700 ഗ്രാം
- Champignons - 500 ഗ്രാം
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- ലാസ്ഗാന - 250 ഗ്രാം
- ചീസ് - 400 ഗ്രാം
- പാൽ - 1 ലിറ്റർ
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം
- മാവ് - 4 കല. തവികളും
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ബട്ടർ - 8 ആർട്ട്. തവികളും
1. മുപ്പത് മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുക. നാം ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി, പൊട്ടച്ചെടുത്ത് നന്നായി വറുത്തുപൊടിക്കുക. നാം കൂൺ മുറിച്ചു ഉള്ളി ചേർക്കുക. ദ്രാവക evaporates വരെ പായസം. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസംപോലെയും. 2. ചിക്കൻ കൂൺ ചേർക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക അഞ്ച് മിനിറ്റ് സ്റ്റൂയിംഗ്. 3. സോസ് കലർന്ന വെണ്ണ, പാൽ, മാവു. ഫോമുകൾ സോസ് വിരിച്ചു. ഷീറ്റുകളുടെ ഒരു ലേയറെ വെക്കുക. ലാസ്സഗാന പാക്കേജിംഗിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ വായിക്കുക. ലാസ്സാഗ്നയിലെ ഷീറ്റുകൾ തിളപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. 4. പൂരിപ്പിച്ചതിന്റെ മൂന്നാമത്തെ ഭാഗത്ത് ലാസ്സാഗ്നയിലേക്ക്. ഒരു ചെറിയ grater ഞങ്ങൾ ചീസ് താമ്രജാലം അതു മുകളിൽ തളിക്കേണം ചെയ്യും. ഇനി രണ്ട് തവണ കൂടുതൽ പാളികൾ ആവർത്തിക്കുക. മുകളിൽ ലാസാകna മൂടുക, സോസ് ഒഴിക്കട്ടെ അപ്പോൾ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. നാൽപ്പതു മിനിറ്റ് വേണ്ടി ഞങ്ങൾ ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ ലേക്കുള്ള ലാസഗാന അയക്കുന്നു, താപനില നൂറ് എൺപത് ഡിഗ്രി ആണ്. 6. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തു നിന്നും ലാസ്സാഗേണ എടുക്കും. നമുക്ക് പ്ലേറ്റ് മാറ്റാൻ കഴിയും, നമുക്ക് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കാം.
സർവീസുകൾ: 6