തക്കാളി സോസ്, ഉള്ളി കൂടെ സ്പാഗെട്ടി ഞങ്ങൾ ഒരു മെലിഞ്ഞും ഇറ്റാലിയൻ രീതിയിൽ ആ രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ - ശിരോമസ്, തക്കാളി സോസ് പാസ്ത. ചെറുകുടമകൾ രക്തരഹിതവും അതിനാൽ ഉപവാസ സമയത്ത് അവരെ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതും നിരോധിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. നിങ്ങൾ ഒരു ഉപവാസം പ്രമാണിക്കുകയും ആദ്യമായി പ്രാവർത്തികമാക്കുകയും ചെയ്താൽ, അത് ക്രമേണ പോസ്റ്റ് പോസ്റ്റുചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. ഗർഭിണികൾക്കും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർക്കും അപകടകരമായ ഒരു കാര്യം ഓർക്കുക. ഒരു ഡോക്ടറെ കാണുകയും പുരോഹിതന്റെ അനുഗ്രഹത്തെ ഏറ്റെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. മുട്ട, മാംസം, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, മുട്ടകൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കണം. ചില, ഉത്സവ ദിവസങ്ങളിൽ മത്സ്യം അനുവദനീയമാണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ മാത്രമേ ലീൻ ഭക്ഷണം, പ്ലാന്റ് ഉത്ഭവം ആയിരിക്കണം. മാത്രമല്ല, ഉപവാസം മാംസം വെറും മണ്ടത്തരമല്ല. പോസ്റ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി കാര്യങ്ങൾ പഠിക്കാം: ദയയും പ്രതികരണവും. ഈ സമയത്ത് ഓരോരുത്തർക്കും മെച്ചപ്പെട്ട രീതിയിൽ മാറ്റം വരുത്താൻ അവസരം ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം നിരസിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാപപൂർണ്ണമായ ചിന്തകളിൽ നിന്നല്ല, അത്തരം ഒരു പോസ്റ്റ് ഉപയോഗപ്രദമാകും.
ചേരുവകൾ:- സ്പാഗെട്ടി 300 ഗ്രാം
- 250 ഗ്രാം പൊടിച്ചതും ചെറുകുടൽ
- ഉള്ളി 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി 3 ദന്തങ്ങൾ
- തക്കാളി ജ്യൂസ് 500 മില്ലിഗ്രാം
- ഒലിവ് ഓയിൽ 50 മില്ലിഗ്രാം
- ബേ ഇല 2 പി.
- റോസ്മേരി ഉണങ്ങിയ 0.5 സ്പൂൺ.
- Oregano ഉണങ്ങിയ 0.5 സ്പൂൺ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 3 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 2 ടീസ്പൂൺ.
- Step 1: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വീകരിക്കുക: spaghetti, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോൺ കൊഞ്ച്, 2 ഉള്ളി, വീട്ടിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് 2 കപ്പ് (പുതിയ തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ലയിപ്പിച്ച വെള്ളം പകരം), ബേ ഇലകൾ, റോസ്മേരി, oregano.
- ചുവപ്പ് 2 പകുതി വളയങ്ങളിലേക്ക് ഉള്ളി മുറിച്ചു ചെറുതായി വെളുത്തുള്ളി മാംസം ശേഖരിക്കുക.
- ചുവട് 3 ത്യജിച്ചു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക, ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 സവാള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വറുക്കുക എന്നിവ 3-5 മിനിറ്റ് വരെ ചേർക്കാം.
- ഘട്ടം 5 ചെമ്മീൻ അഴുക്കുകൾ നീക്കംചെയ്ത് അമിത ദ്രാവക നീക്കം ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ 5 മിനിറ്റ് അടുപ്പിച്ച് മുളകുപൊടി.
- ചുവപ്പ് 6 തക്കാളി ജ്യൂസ് പകരും, ബേ ഇല, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 25-30 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ സ്റ്റൂ.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 പാക്കേജിലെ നിർദേശങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സ്പാഗെട്ടി പാകം ചെയ്യുക. വെള്ളം തണുപ്പാണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 തയ്യാറായ ഗ്രേവിയിൽ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, 2-3 മിനിറ്റ് സോസ് കുത്തനെ അനുവദിക്കുക. പാകം ചെയ്ത പാസ്തയിൽ ആരാധിക്കുക.