അവധിദിന സാലഡ് ഈ സാലഡ് ഉത്സവ പട്ടികയുടെ ഒരു അലങ്കാരമായിത്തീരും. പച്ചക്കറികൾ സലാഡിനൊപ്പം ഒരു സ്വാദിഷ്ഠമായ രുചി മാത്രമല്ല, ഒരു സ്മാർട്ട് രൂപവും, ചീസ്, ഞണ്ട് വിറകും ബീൻസ് എന്നിവയും വിഭവങ്ങൾ കലോറിയാക്കി തീർക്കുന്നു. അധിക കാലഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമാണ്, കാരണം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സ്രോതസ്സ്! സാലഡ് അത്താഴത്തിന് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:- ചുവന്ന ഉണങ്ങിയ 100 ഗ്രാം ബീൻസ്
- കുരുമുളക് മധുരമുള്ളത് 1 pc.
- ഞണ്ട് 200 ഗ്രാം
- ചീസ് ഹാർഡ് 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 3 ദന്തങ്ങൾ
- പച്ച ഉള്ളി 0.5 കുല
- പാർസ്ലീസ് പുതിയ 0.5 കുല
- മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
- ചുവട് 1 നിങ്ങൾ ബീൻസ്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ഞണ്ട് വിറകു, ഹാർഡ് ചീസ്, പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ്, കറുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എടുത്തു വേണം സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 രാത്രിയിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ബീൻസ് മുളയ്ക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 മണ്ണിൽ തിളപ്പിച്ച് അനുവദിക്കാത്തതും, തണുത്തതും വരെ ബീൻസ് പാകംചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 4 ക്രാബ് വിറകു പോളിയെത്തിലീൻ റാപ്രിപ്പറുകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു.
- ചുവട് 5 മധുരമുള്ള കുരുമുളക് പൊടിച്ചെടുത്ത്, ബ്രൈൻ വിത്ത് വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുക. നാലു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചിടുക, തുടർന്ന് ഓരോ പാത്രവും നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട് കൈമാറുക.
- ചുവട് 6 ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഒരു ചെറിയ grater ന് വെളുത്തുള്ളി തിളങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പത്രത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുക.
- ചുവട് 8 പച്ച ഉള്ളി വറുത്തതും നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു.
- ഘട്ടം 9 വെള്ളം, ഉണങ്ങിയതും പൊടിച്ചതും ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ കഴുകുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച്.
- ചുവട് 11 എല്ലാം മിക്സ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കേണം.
- ചുവട് 12 സാലഡ് മിക്സ് ചെയ്യുക.