- മാവു - 1 കപ്പ്
- മഞ്ഞ ധാന്യം മാവു - 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- വെണ്ണ വിറകു - 1 1/2 കഷണങ്ങൾ
- ഐസ്ഡ് വാട്ടർ - 1/4 ഗ്ലാസ്
- പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി: ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
- മധുരക്കിഴങ്ങ് - 330 ഗ്രാം
- മഞ്ഞ ഉള്ളി - 1 പീസ്
- ബട്ടർ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- മുനി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കാശിത്തുമ്പ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കടുക് - 2 കല. തവികളും
- ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് - 1 ഗ്ലാസ്
1. വെണ്ണ ചൂടാക്കി നൈവേദ്യമായി മുറിക്കുക. മാവു, ധാന്യം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. മിശ്രിതം ഉരസുന്നത് വരെ എണ്ണ ചേർക്കണം. വെള്ളം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 2. പരീക്ഷണത്തിൽനിന്നു ഒരു ഡിസ്ക് ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് പൊതിയുക, കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക. 3. അതിനിടയിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. മുനി, താമ്രകം എന്നിവ മുറിക്കുക. പകുതിയിൽ ആപ്പിൾ മുറിച്ചു കാമ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. ഓരോ പാതിയും 8 കഷണങ്ങളായി വെട്ടി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. സമചതുര കടന്നു സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു നാരങ്ങകൾ ചേർക്കുക, കഷണങ്ങൾ കയറി സവാള ശേഖറിന്റെ. വെണ്ണ, മുനി, കാശിത്തുമ്പ, ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തിളപ്പിക്കുക. 4. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. 30 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഫ്ളറഡ് ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. വിളുമ്പിൽ നിന്ന് 5 സെ.മീ ആരംഭിക്കുന്നു, മസാലകൾ മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി ആപ്പിൾ പുറത്തു കിടന്നു. അറ്റങ്ങൾ അടയ്ക്കുക. ആപ്പിൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഏകദേശം 55 മിനിറ്റ്, ടെൻഡർ ആൻഡ് ത്യജിച്ചു caramelized വരെ ചുടേണം. ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ പകുതി കട്ട് കുറച്ചു വരെ ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ബിസ്കറ്റ് തണുത്ത് ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8