കൂൺ, ആട് ചീസ് എന്നിവയുള്ള ബർഗറുകളാണ്

ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബൗൾ, എണ്ണ, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് 1 സ്പൂൺ നാരങ്ങയുടെ 1/4 ടീസ്പൂൺ വിപ്പ് ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/4 കപ്പ്
• ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 1/4 കപ്പ്
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം
• പോട്ടൊബെലോ കൂൺ - 8 കഷണങ്ങൾ
• ഹാംബർഗറുകൾക്കുള്ള ബൺസ് - 4 എണ്ണം
• കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• ഇല ചീരയും - 4 കഷണങ്ങൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ, എണ്ണ, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് 1 സ്പൂൺ കുരുമുളക് 1/4 ടീസ്പൂണ് വിപ്പ്. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, കൂൺ ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. 30 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ വെച്ച് അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി രാത്രി ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു. ചൂട് ഇടത്തരം ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക, എണ്ണയൊഴിച്ച് അല്പം ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക. 10 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, തൊലികൾ ഇറക്കുക. ഗ്രിൽ നിന്ന് നീക്കുക. കുരുമുളക് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, തൊലി കളഞ്ഞ് മാറ്റി വയ്ക്കുക. മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഓരോ പാത്രത്തിലും 3 മുതൽ 4 മിനിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. തുല്യമായി ഡിവിഷൻ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, കൂൺ, ചീസ് ആൻഡ് ചീരയും റോളുകൾ ഓരോ പകുതി ഇട്ടു. ബൺ രണ്ടാം പകുതിയിൽ മൂടുക ഉടനെ സേവിക്കും.

സർവീസുകൾ: 4