- മാവു - 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- യൂസറിന് കുരുമുളക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- വെളുത്ത മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ബദാം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ആരാണാവോ - 1 1/2 കല. തവികളും
- നാരങ്ങ - 1 കഷണം (ജ്യൂസ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പീൽ)
1. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും മത്സ്യം മൂടി ഒരു മാവു മിശ്രിതത്തിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ വലിക്കുക. അധിക മാവു ഷെയ്ക്ക്. 2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വറചട്ടിയിലാക്കി ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വെണ്ണ ഉരുളുന്നു. എണ്ണ നുരയെ തുടങ്ങുമ്പോൾ, കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഓരോ വശത്തും സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു വിഭവത്തിൽ കഷണങ്ങൾ. ബദാം, പാല്മയിലിരിക്കുന്ന പച്ചിലകൾ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. കഷണങ്ങളായി പകരുക, നാരങ്ങ ഏടുകളോടൊപ്പം കഴിക്കുക.
എസ്