- ക്രാൻബെറികൾ - 500 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര ചൂരൽ - 200 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം
- ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
ക്രാൻബെറി ജാം തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു (ഞാൻ ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ക്രാൻബെറി ജാം ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകരീതി ചേർക്കുന്നില്ല എന്നു ക്ഷമ ചോദിക്കുന്നു - ഞാൻ പാചകം ആയിരുന്നു, കയ്യിൽ യാതൊരു ക്യാമറ ഉണ്ടായിരുന്നു): 1. ഒരു ഇടത്തരം പൊടിച്ചത് ന്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് താമ്രജാലം. നാരങ്ങ നീര് വെവ്വേറെ പിരിമുറുക്കുന്നു. 2. നന്നായി ചുരണ്ടുകഴിയുമ്പോൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു കപ്പിൽ ബേറിയിലേക്ക് മാറ്റി നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. നാം നന്നായി ഇളക്കുക, രാത്രി അത് വിടുക. 3. പുറമേ പൗത്രന് ആപ്പിൾ, തൊലികളഞ്ഞത് തൊലികളഞ്ഞത് തടവുക. നാം എണ്ന കൈമാറ്റം, അത് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക. 4. സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് എല്ലാ ജ്യൂസ് ഒരു ആപ്പിൾ കൊണ്ട് ഒരു എണ്ന പകർന്ന, സരസഫലങ്ങൾ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, വെള്ളം 150 മില്ലി ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ആപ്പിൾ മൃദുവായും, സിറപ്പ് സുണീമായും വേണം. ശേഷിക്കുന്ന സരസഫലങ്ങൾ ചേർത്ത് 5-8 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. 6. രത്നം ഏതാണ്ട് തയാറാണ് - ബസ്, അത് ദൃഢമായി അടച്ച്, ഒരു തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ വിടുക.
സെർവിംഗ്സ്: 4-5