കുട്ടികളുടെ മെനുവിൽ ഒലിവ് എണ്ണ

ഒലീവ് ഓയിലിന്റെ സാന്നിധ്യം നമുക്കെല്ലാം അറിയാം. അദ്ദേഹത്തെക്കുറിച്ച് പല പുസ്തകങ്ങളും ലേഖനങ്ങൾ എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്, കൂടാതെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയേക്കാളും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ശരീരം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്ത സസ്യ എണ്ണ മാത്രമാണ് ഒലിവ് ഓയിൽ. എണ്ണയുടെ വില വളരെ ഉയർന്നതാണ്, അതിനാൽ സലാഡുകൾക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങിനും വേണ്ട ആഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

കുട്ടികൾക്ക് പ്രയോജനമുണ്ട്

ഒലിവ് ഓയിൽ പ്രായപൂർത്തിയായവർക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെങ്കിൽ, ചോദ്യം ഉടൻ ഉരുത്തിരിയുന്നു: "കുട്ടികളുടെ പാചകം പാകാൻ ഞാൻ അത് ഉപയോഗിക്കാമോ?". ഉത്തരം വ്യക്തമല്ല: "അതെ, അത് സാധ്യമായതും ആവശ്യമുള്ളതും ആണ്." എണ്ണയുടെ ഘടന മുലപ്പാൽ പാലുത്പന്നങ്ങൾക്ക് സമാനമാണ് എന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ തെളിയിച്ചു. ശരീരത്തിന് ശരിക്കും ആവശ്യമുള്ള ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, പോളിയോ അനാറേറ്റഡ് സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുവെങ്കിലും അവ സ്വന്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഗർഭാശയത്തിൻറെ ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വികസനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെയും മസ്തിഷ്കത്തിന്റെയും സാധാരണ രൂപവത്കരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഒലീവ് ഓയിൽ ഗർഭാവസ്ഥയിലുള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് ഉത്തമം, കുഞ്ഞിനെ അമ്മയുടെ പാലിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത്. വഴിയിൽ, പശുവിൻ പാൽ കൊണ്ട് മുളപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് അമ്മയ്ക്ക് ഒലിവ് എണ്ണ ചേർത്തുകൊണ്ട് മാതാവിനോടുള്ള ആനുകൂല്യത്തിന് "ക്രമപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്". വസ്തുത കൂടുതൽ ലിനോലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പാൽ molochki അതേ ശതമാനം.

ഒലിവ് ഓയിൽ ചുരുളൻ ഒരു microelement അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വികസനം തടയുകയും, പ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥ രൂപപ്പെടുത്തുകയും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിറ്റാമിനുകൾ ഡി, കെ, ഇ, എ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഓയിലെയും അത്യാവശ്യമാണ്. അസ്ഥികളിൽ കാത്സ്യം ശമിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രതിരോധത്തിനും അവർ ഉത്തരവാദികളാണ്. കാൽസ്യം, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, അസ്ഥികളുടെ വളർച്ച, ശക്തി, ആരോഗ്യം എന്നിവയുടെ ഉത്തരവാദിത്തമാണ് പ്രധാന ഘടകം.

കൂടാതെ ഒലിവ് എണ്ണയുടെ ഘടനയിൽ ഫാറ്റി ആസിഡുകളാണ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത്, ഇവ ഹോർമോണുകളുടെ മികച്ച പ്രവർത്തനത്തിന് കാരണമാകുകയും കോശ സമിപുകൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റ് വസ്തുക്കളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഏർപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിൽ അപകടകരമായ റാഡിക്കലുകളുടെ മോശം പ്രവൃത്തിയെ അയാൾ എതിർക്കുന്നു.

എണ്ണയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റൊരു പ്രധാന ഘടകം മോണറേറ്ററേറ്റഡ് ആസിഡുകളാണ്, ഇവ കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അഭാവമാണ്. അതിനാൽ, മറ്റ് സസ്യ എണ്ണകളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, ഒലീവ് ഓയിൽ, രക്തത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതില്ല, നേരെമറിച്ച്, അതു ഹൃദയവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്, സാധാരണനിലവാരം പുലർത്തുന്നു. കൂടാതെ, എണ്ണയുടെ ഉപയോഗം രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ സാധാരണമാക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, കുട്ടികളുടെ മെനുവിൽ ഒലീവ് ഓയിലിന്റെ പ്രയോജനമൊന്നുമില്ല. അവർ പറയും, നിങ്ങൾ ആദ്യ ദിവസം മുതൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കുടൽ ഉൽപാദനത്തിൽ സാധാരണഗതിയിൽ, വയറ്റിലെ അസിഡിറ്റി സാധാരണവും, പിത്തരസം ശസ്ത്രക്രിയയുടെ പ്രവർത്തനവും, പിത്തരസം ഉദ്വമനം തടയാനും പിത്തരസം ഉൽപാദനത്തെ ലഘൂകരിക്കുന്നതിലൂടെ, പിത്തരസം കുഴലുകളിൽ നിന്ന് കല്ല് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാതെ, എന്റെ കുഞ്ഞിന് ഒലീവ് ഓയിൽ നൽകാൻ എനിക്ക് എങ്ങനെ ധൈര്യം നൽകില്ല. രോഗങ്ങൾ. അതേ പട്ടികയിൽ, വിവിധ തരത്തിലുള്ള അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പ്രോസസ് ചെയ്ത ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഏകീകരണം എന്നിവയിൽ നിന്നും കുട്ടിയുടെ ജൈവ സംരക്ഷണത്തെ സംരക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ചില ശുപാർശകൾ

കുട്ടികളുടെ മെനുവിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത് 7 മാസം കൊണ്ടായിരിക്കാം, പതുക്കെ കുട്ടികൾക്കുള്ള വിഭവങ്ങൾ ചേർക്കുക. എന്നാൽ കുഞ്ഞിൻറെ പെരുമാറ്റം നിങ്ങൾ നോക്കേണ്ടതുണ്ട്. സാധാരണയായി വെണ്ണയുടെ രുചി കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പ്രസക്തമാണ്, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ അങ്ങനെ ചെയ്യാത്തതിനാൽ, കുട്ടികൾക്ക് അത് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്.

കൂടാതെ, ഉത്പാദകർ ഉത്പാദനം വളരെ കൌതുകമുണർത്തുന്നതും പലപ്പോഴും സവിശേഷ കുഞ്ഞിൻറെ ഒലിവെണ്ണയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഈ എണ്ണ ഇല്ല എന്ന് വിശ്വസിക്കരുത്. വ്യത്യസ്ത എഴുത്ത്-അശ്നങ്ങൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഈ എണ്ണയെ കണക്കിലെടുക്കാതെ കുട്ടികളുടെയോ മുതിർന്നവരിലായിട്ടോ വിഭജിച്ചിട്ടില്ല.

നമ്മുടെ കുട്ടികൾ ആരോഗ്യകരവും സന്തോഷമുള്ളവരാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ, അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിനും ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഗുണമേന്മയ്ക്കും ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടതുണ്ട്. അജ്ഞാത രചനകളുടെ ചിപ്സ് ഒരു പായ്ക്കുട്ടിയേക്കാൾ ഒലിവ് ഓയിൽ സാലഡ് ബൗൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇതുകൂടാതെ, ഇത് മാതാപിതാക്കൾക്ക് ബാധകമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കുട്ടി വളരെ സന്തുഷ്ടരായിരിക്കും, ആരോഗ്യമുള്ള, സുന്ദരന്മാരായ മാതാപിതാക്കളുടെ എണ്ണവും. അതെ, തീർച്ചയായും, ഒലിവ് എണ്ണ വില കുറവാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് സമീപ വർഷങ്ങളിൽ. പക്ഷേ, എല്ലാ പ്രയോജനത്തിനും അത് നൽകുന്നത് കൂടുതൽ പ്രയോജനകരമാണ്.